結識群喜愛美食的朋友,實在是幸福,
隨時不缺飯咖,談天說地拍拍照,
有感覺不錯的餐廳,大夥都會想去,因為腦波都很弱阿。
小豚手做輕食。
阿鴻初次來是早上九點,遇上老闆還未開店,
準備中,要等些時間。
就改平日找朋友們一起來。
小豚輕食不收取服務費用,
空間舒適沒負擔,
倒水這事就像在家輕鬆自在。
小豚輕食。
目前有兩大種類的套餐,漢堡&三明治
(皆附飲料,換選抵差價)。
12月份初左右,
應會有新菜色追加的烏龍麵與日式飯糰選擇,
相當期待。
漢堡與三明治都可選擇加價60元升級成套餐,
沙拉、濃湯、甜點三選二
安琪的沙拉上桌,
小轉也馬上說要多點沙拉,
據說很合胃口,直誇種類多,也夠新鮮。
阿鴻的套餐選擇甜點與濃湯,
甜點表現不出色,但餐後可增添滿足感。
濃湯大夥讚許有加,無負擔的美味,
如自家炒麵糊後烹煮成的濃湯,濃稠適中並清爽不死鹹。
濃湯是熱呼呼的上桌,很好喝。
忘記這杯是誰點的,飲料上沒有每杯拍攝,朋友們說有些飲料略淡。
我的無糖美式咖啡,水與咖啡融合程度不錯,濃度對我也剛好。
本來點名字很有梗的花花堡,這日好似短少食材,
阿鴻改選【大根鮮魚堡】190元。
炸魚塊搭配日式水果醋拌蘿蔔泥,
炸魚非現成的多利魚塊,酥香紮實不腥臭,
記得也要把橘汁擠上些。
漢堡包烤過帶些酥脆,裡頭飽水也柔軟,
整個大口咬下,香酥清爽很順口。
當然要表演一下的阿,哈哈。
別走阿!還有一張XDD
安琪的【照燒雞肉堡】160元。
雞腿肉夾玉子燒及烤青蔥
安琪想留胃吃鬆餅,硬推半個雞肉堡給我,
很飽的情況下,當然也是吃完!疑,跳針嗎?
青蔥與玉子燒被照燒醬給壓過味道,
雞肉Q彈,手做的滋味,不強烈但順口。
小轉的【辣南瓜蔥豚堡】190元。
辣炒南瓜是頭回嘗試,接近紅蘿蔔口感,甜味中帶辛辣,
搭配自製漢堡排,滑潤並增添香辣風味,意外MATCH。
名目上是慶生,感覺上自己也很想吃,哈!
心意收下了嘿。
贅述下這款貝克街銀色馬的美妙滋味,
蛋糕體是可可含量85%的阿肯高特級莊園巧克力,
吃來紮實濃郁的布朗尼蛋糕類型,
意外的不膩口,苦甜比例優秀,飽水不卡喉。
內餡則是可可含量64%的瑪拉露密莊園特級巧克力,煉成巧克力醬,
搭配布朗尼蛋糕有很好的協調性,雖甜,但配壺茶或者咖啡很OK。
慶生過後,忘記還有這道【季節旬果鬆餅】140元。
這鬆餅,胖嘟胖嘟的模樣超亮眼,
難得在台中看到這麼好吃樣鬆餅,連忙拍照。
也忘了前面已吃了甜點,顧不得就先拿起塊鬆餅來吃。
鬆餅近似加些麵粉的舒芙蕾做法烤製而成,
吃來是蓬鬆,軟綿,蛋香。
同桌朋友都說好吃,值得大推!
二訪是阿鴻剛好在小豚附近,
遇上【玫瑰】在這用餐,
要拿伴手給阿鴻,來這又點個鬆餅當下午茶。
【富士小豚鬆餅】200元。
有著【四層鬆餅】!
黑糖漿、季節水果、冰淇淋,
但都搶不走那胖嘟嘟鬆餅的可口滋味!
光看照片就不用說明了,
好吃!
找天就來【小豚輕食】用餐吧。
感謝玫瑰的伴手禮^^
地址:台中市西區忠勤街341號
電話:04-22213321 (建議電話預約,以免撲空)
時間:8:30-18:30
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