鵝房宮立食。2014年3月
自從在屋馬吃飯後,知道豬爬飽沒吃過妹妹丼,
雖然都只是說著說著,但阿鴻倒也掛在心上頗久。
這日終於讓不習慣吃魚生的豬扒飽,也能盡歡享用的日本丼飯。
好啦好拉!我知道~屋馬還欠妳一碗燒肉丼飯
來過幾次,座位越來越多,不過位置還是很擠,哈。
知道豬扒飽不太吃魚生,
聽店員介紹千元套餐點兩份的話,就有龍蝦,立馬點下去。
試過幾次日本馬糞海膽,總覺品質不夠穩定。
後頭都改點品質穩定的加拿大海膽居多,生食總需要些運氣。
海鮮丼飯。
價位分成許多種,400元丼飯有著海膽,
700元丼飯則有鮑魚,這兩款~阿鴻都還蠻喜歡的。
當然。在板前,看著師傅~炙燒著生鮮漁獲是種享受,哈。
來看看~我們點了些甚麼~
千元套餐。綜合魚生
品質穩定,過關。
小郵差初次品嘗海葡萄,感覺有些特別,說有海的味道。
點選兩套千元套餐,和風沙拉升級成龍蝦沙拉~
視覺性相當不錯,
但龍蝦~阿鴻偏愛魚生方式,好在蝦膏尚算鮮甜。
千元套餐。白蝦軍艦
清爽淡甜,品嚐前建議清口,較能嚐出鮮美。
千元套餐。無限續的魚骨肉味增湯。
千元套餐。鰻魚苗手捲。
鰻魚苗頭次品嘗,Q彈~但老實說不合我味,
尤其在重味的海鮮丼飯後,鰻苗吃來直像是蒟蒻條。建議品嘗前清清口。
千元套餐。鮭魚握壽司
鮭魚我愛,味道濃厚,每每都要來上些。
千元套餐。炙燒比目魚鰭邊肉
是這日覺得千元套餐裡,表現最好的~入口即有幸福感。
千元套餐。燒烤軟絲
千元套餐。牡丹蝦握壽司
甜美度有,不到驚艷,可能是分到太小口的關係,哈哈~
套餐上菜方式,阿鴻並不喜歡,握壽司若能全部呈盤出菜,
相信視覺感會來得更加華麗,也會替整套料裡~好吃感加分更多。
怕布丁、小花、豬爬飽、小郵差沒吃飽,陸續加點幾貫握壽司。
海膽軍艦。總愛挑選加拿大海膽
品質穩定,甜美度也穩定,常常加點的一貫。
炙燒干貝握壽司。每來必點~
光看干貝覆蓋在醋飯上,心情就不錯,入口當然也是飽嘴好吃。
炙燒和牛。愛牛肉者的朋友別忘記這款。
記得帶小糖來時,對這款讚不絕口,想必很鮮美。
炙燒花枝握壽司。
海鮮丼飯。400元款。
多了海膽,幸福感更濃厚些,最喜歡的一品~
華麗與美味兼備,是鵝房宮最亮眼的主力商品。
妹妹丼飯。300元
開頭被千元套餐的龍蝦與綜合魚生,飽滿了口中的鮮美,
品嚐妹妹丼後,再來論斷的滋味就沒個公準,凡事還是要照順序來。
很高興又認識了幾個朋友,哈哈。
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