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謝謝朋友瑞彼得、宅青推薦的,

一點利黃昏市場必吃美味,超人氣排隊小吃!

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開幕四個月大爆滿!香港老闆真功夫。

香港道地石頭餅!獨門獨創韭菜捲!!

 

下午三點石頭餅、紅豆餅以及秒殺級蔥花餅!

下午三點半後販賣,超人氣韭菜捲!手工現做~

每日限量四百捲,超搶手!!

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滿滿人龍不誇張~想吃!?排隊吧!!!

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香港石頭餅。超愛!口味賣個關子。

我們先來看看~獨門獨創的韭菜捲做法。

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鹹淡適中的韭菜、粉絲以及炒蛋,

滿!滿!滿!放入~薄可透光的麵衣。

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超薄麵衣,包法也是大學問,動作可慢不得!

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韭菜捲。飽滿整齊準備入油鍋~

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來先個四面金黃煎~有細心!

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哈~煎好了~

耶、耶、耶!!

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錯!

終極六面煎。

光想就酥脆!達人工法!!

 

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三日二訪。蔥花餅依舊搶不到。

芋頭餅和紅豆餅,對我來說偏甜,滋味OK。

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香港石頭餅。25元

寬約15公分、長約三十公分,

一口咬下,介於槓子頭與小時候大餅的超迷人口感,根本驚艷!

咀嚼再三。。。

蛋黃香緊接著芝麻香氣尾隨而來,簡單卻不簡單~真功夫!!

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韭菜捲。15元/1捲。光看切面就覺好吃,

想像剛起鍋的感覺~薄又酥脆!

飽!飽!飽!~大飽滿的餡料,不需醬料~就超好吃啊!!

話不用多說,來來來!

歡迎光臨~北屯區一點利黃昏市場。

阿鴻推薦必吃款!不用筆記,直接來就對了!

 

韭菜。溫。郎君

地址:台中市北屯區遼寧路一段376號。(近僑孝路出口)

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鴻團長的餐桌

鴻團長 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 肥布丁
  • 上次怎麼沒帶我們去(淚)
  • 上次我還不知道,我前幾天才知道的XD

    鴻團長 於 2014/03/21 21:49 回覆

  • 宅青
  • 石頭餅最驚豔~~
    蔥餅也很不賴~~~~ XDD
    首圖好討人厭,只有團長的身高才拍得到的角度........XDDD
  • 退後一點就拍的到啦XD
    還沒買到蔥花餅內

    鴻團長 於 2014/03/24 17:20 回覆

  • claire
  • 首圖 ... 根本就是拿著梯子站在上面拍的吧 !!!!!
    討厭 +1 !!!!

    我也好想吃 !!!!
    討厭再 +1 !!!
  • 哈哈哈哈哈~快來北屯(招手) 要揪喔XD

    鴻團長 於 2014/03/24 17:21 回覆

  • 豬扒飽
  • 有沒有高麗菜,我不敢吃韭才啦!
  • 有蔥花餅跟石頭餅,有買到的話帶去給你吃。

    鴻團長 於 2014/03/24 17:21 回覆

  • 賴小花
  • 一定是故意要再見我們三位俏姑娘
    喔不!!!!是要再次調戲kimi哥吧???

    是說這照片很拍得太厲害了吧!!!
  • 快來北屯啊~招手。哈哈

    鴻團長 於 2014/03/24 17:21 回覆