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米契爾先生。

前身是SOGO旁的惹咖啡,

這日布丁受阿龍師傅邀請,

布丁找著大夥同來~幫阿龍師傅試菜。

 

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由惹咖啡轉型的米契爾先生,

營業時間延長到了凌晨一點,

沒來過惹咖啡的阿鴻,不知前身裝潢如何。

不過現在米契爾先生主題餐廳,有著酒吧摩登的氣息。

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還有射飛鏢機台。

妹妹妳蹲著是有事嗎?XD

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整體簡約,空間不大,

倒不至於擁擠,就是個小酒吧風格。

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挪威燻鮭魚海藻沙拉。200元。

別具巧思將鮭魚片捲成玫瑰狀,

搭上芝麻油醋醬,清爽開胃,酸香無負擔。

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今日例湯。南瓜濃湯

COCOTTE法國迷你圓鍋烤盤盛裝,質感不錯。

濃湯稠度不錯,喝得出南瓜香,

調味迎合台灣人口味,大夥都覺好喝。當然也有麵包可沾著湯吃。

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看到塔吉鍋,阿鴻想起勤美魔術帽的場景內,哈。

我們一起來翻開魔術帽,看看裡頭裝了什麼好料吧!

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搭啷~煙燻鴨胸青醬松子燉飯。280元

燉飯迎合台灣人習慣,屬於米芯有透,粒粒分明而不成糜的火侯。

青醬,濕潤濃稠卻不顯膩,符合台灣民眾可接受的口味,很快完食。

 

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嘿!我們再翻開另一頂魔術帽子吧!

鄉村野菇雞肉奶油燉飯。240元。

奶油與香菇香味不時傳來,白醬搭著不膩口調味,攎獲在座女孩兒們的心。

就是在說小花、布丁、小糖、豬扒飽跟安琪。

咦?我男的阿。XD

哈!阿鴻也覺蠻好吃的拉,調味夠重不會吃了幾口~就覺很膩而吃不完。

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夏威夷披薩。188元。六吋

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餅皮用墨西哥餅皮,屬於薄薄脆脆那種。

有著自家醃鳳梨、鮮蝦、火腿與大量起士,

其中自家醃製的鳳梨味道很出色,風格明顯。

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起士漢堡茄汁義大利麵。240元

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球狀漢堡淋上大量起士醬,

根本美食富士山?賣相真不錯。

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切開漢堡,肉汁潺潺流下,趁熱吃還不錯,

茄汁義大利麵的紅醬酸香味足夠,

紅醬稠度若提高些的話~會更對我的味。

義大利麵條屬於中等軟硬,

不過我想這方面,其實在點菜時~就可跟店家要求喜歡的口感。

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辣味紅椒海鮮義大利麵。260元。

墨西哥辣椒帶些茄汁的調味方式,較為清爽,適合不喜奶蛋濃醬的朋友。

海鮮料有著鮮蝦、小干貝、蛤蠣和透抽,整個吃完也不會有太大的負擔感。

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清炒墨魚義大利麵(微辣)。240元。

是阿鴻這日最愛的菜,墨魚麵條尤其Q彈,墨魚汁給得大方,

吃得出鮮美,上頭透抽好不彈牙,口感讓人滿足,相當推薦的義大利麵。

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乳酪起士雞肉堡。210元。

上頭起士醬也是給得大方,

起士醬下方還夾藏著起士片,重口味的一款,兩個人分食會較剛好。

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米契爾先生套餐。360元。

主餐是每日隨機制很有趣吧!

附餐有沙拉、濃湯、麵包、飲料和餐後甜點,是一整組的搭配。

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這日隨機的是,雞腿排奶油義大利麵。

雞腿排煎得表皮酥脆帶酥香,

上頭些許迷迭香~淡淡香氣帶過不搶味。

清爽的奶油白醬義大利麵,調味夠重吃來不膩口,

整體迎合台灣人口味下去調整,

米契爾先生的燉飯與義大利麵~表現都相當不錯喔。

 

米契爾先生。主題餐廳

地址:台中市西區明義街2號(SOGO百貨旁)

電話:04-2328-8002

時間:11:00-20:00、宵夜場:20:00-01:00

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鴻團長的餐桌

鴻團長 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 肥布丁
  • 那種燈光你還能拍成這樣,大神,受我一拜。
  • 別拜XD

    鴻團長 於 2014/05/09 09:55 回覆

  • 肥布丁
  • 還有,我LINE打錯了,他叫阿隆,我打阿龍,對不起大家阿>///<
    不過他不會介意的啦,哈哈,不用改。
    那天謝謝你們啊(感動)
  • 喔喔,好

    鴻團長 於 2014/05/09 09:55 回覆

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