3PIG . 韓國五花肉專門店。
有次跟起士姐聊天，聊到這間新開的烤肉店，
大家都很有興趣，不過晚上較難聚在一起吃飯，
所以，這次我就自己先跑來嚐味道囉囉囉。
8月15日新開幕的，
3pig韓國五花肉專門店，
路過多次，當然是越看越有興趣，
提醒朋友們，平日午餐是沒有營業的，
假日中午，才開放午餐時段，要記得喔。
門上逗趣的小豬塗鴉，光這點就有吸引我，
挺像蠟筆小新裡頭的，不理不理左右衛門吧！
乍看之下，菜單價格好似不便宜，
但吃過後，我們覺得OK不貴。
消費方式，開烤盤低消，是點選兩份烤肉，
其餘不限，也有許多副食產品，讓我們選擇。
連續的陰雨天，令人煩悶。
晴天久違了！
光線優美，一併記錄下來。
3PIG店內不大，騎樓有用餐區。
我想，如果是正值用餐尖峰時間，
想來用餐的朋友們，還是訂位一下較好。
櫃檯有隻可愛的狗狗掌櫃，
乖得很，一點都不會亂跑，很可愛。
坐下發現，這烤盤很有趣，是傾斜的，
原來是，有個開口用來滴油，挺有巧思。
而小菜四種類，是可以一直續盤的，
還有一點也讓我喜歡，
隨桌附上整罐的冰開水，且不會滲漏。
海帶芽。
醃洋蔥。
烤肉佐料，
喜歡左邊酸甜醬與中間調味粉，
右邊的是蒜頭嗎?
忘記了...(我明明今天才吃的，完蛋)
韓國魚板。
有點像天婦羅，不過來得薄些，
口感相對紮實點，這個續很多次。
醃蘿蔔。
搭配油膩肉品或肉餅來吃不錯。
韓國泡菜。不可續。
烤肉包生菜。50元
也有糯米椒可以搭配。
那麼來烤肉吧^^
今天，我們點了兩種肉品，
分別是
五花肉條300元、
辣味五花豬350元。
辣味五花豬
醃得非常入味，好吃有彈性，
五花豬油膩些，搭配著生菜較理想。
五花肉條。300元
無調味的五花肉條，
吃的就是那新鮮品質。
切成一公分厚度，
很快地就可烤到恰恰，
份量給得足夠，肉質也無羶味。
香味漸漸飄散出來了，
再耐心等待一會兒，
喜歡烤到焦香恰恰，嚐來更香不油膩。
隨附剪刀，很好上手，
今天是服務生幫我們服務，
也忘記問說，
是不是專門幫客人們烤？
總之...吃就對了^^
接著炒豆芽，很有鐵板燒的FU。
這叫作拳頭飯的玩意兒，也覺得有趣，
蠻便宜，一大碗飯50元，足夠兩個人吃。
有海苔、醬油及韓國麻油，且是桌邊服務，
現點現抓？抓很久。
這句有點怪，不過是事實。XD
利用手抓的巧勁，
讓醬油、韓國麻油及海苔，
能夠充分的均勻，並且入味。
拳頭飯抓成一球一球的來享用，
小孩子超愛的，我們又加點一份。
韓國肉餅。100元
嚐來有些許龍鳳腿內餡的風味，
如果是怕油膩的朋友們，並不推薦這道。
我們是搭配著醃蘿蔔同享用，較不油膩。
韓國炸蛋。100元
我覺得是必點品，請筆記不用謝我。
超有噱頭，而且好吃。
在滾燙鍋中攪拌蛋液且有著起士，
邊攪拌藉由溫度，來成型滑蛋狀即可，
光想像，就知那...熱呼黏糊的口感吧^^
韓國炸蛋也刊C，真是噱頭十足阿~
熱呼呼、滑嫩嫩的口感，相當推薦呢。
服務有熱忱，產品線新奇，值得來吃看看。^^
地址:台中市北區忠明路129號(華美街口)
電話:04-2325-3588
時間:平日17:00-1:00、
假日11:30-14:00、17:00-1:00。
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