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次男-日食料理製作所。
地址:台中市西屯路一段210號
西屯潮州羅-燒酒雞旁邊。
電話:暫無
時間:17:00-00:00
(周四休)
次男日食料理製作所,
剛開時筆記要來,
結果忘記 -.-
今天晚餐想到,那就來看看吧。
^^
豬肉赤味噌湯。50元
肉片、蘿蔔,在湯裡頗順口。
點碗湯、配個白飯也OK。
鮭魚茶泡飯。80元
碎塊鮭魚量足,
飯湯式吃法,清爽不膩。
馬鈴薯燉肉,也來上桌。
家傳馬鈴薯燉肉+白飯。150元
這道覺得有些NG的,
米飯品種不夠優秀,倒好解決,換個米。
而肉片與馬鈴薯的燉煮時間,若長些更好。
最下面,還藏有蒟蒻絲喲~~~
吸引目光的主角來囉!
左:次男燒麵半熟蛋。130元
右:牛筋燒麵半熟麵。160元
這深夜食堂最愛組合,
光看照片就吸引力十足,不是嗎?
燒麵調味,的確是日式酸醬風格炒法,
鐵板炒麵格外有勁道,吸麵時相當有快感~
若以個人口味,自己喜歡更酸些的滋味,
那樣,整套配餃子後,尾韻更不顯油膩。
刺破蛋蛋,
不帶任何哀愁。
哈哈哈哈哈~
牛筋燉煮火候蠻好,
軟綿入口滑順,
鹹香適中,有快樂感~
青蔥味噌燒餃子。
7入-120元
燒餃子沒特別合口味,
畢竟台灣人鍋貼太強了啦,
日本燒餃子,至今還沒出現最愛的,
有出現再來跟大家報告喔。
^^
門面處理得優秀,讓整家店日式風格散發,
氛圍好,來口燒麵配啤酒、來口餃子配汽水。
以這百元價位來說,我覺得是不錯的,
也是時下年輕人深夜食堂中,不錯的選擇。
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