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豐光北京涮羊肉。

地址:台中市豐原區北陽路261號

電話:04-2515 5142

時間:1100-1400、1730-2130

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這家羊肉店是看網友介紹,筆記下來的口袋名單。

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在外地打電話確認有沒開,

專程跑來豐原晚餐,才剛開始。

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價格不會很高,

比起溪湖一堆名店,實惠的多。

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豆瓣醬鹹甜鹹甜,沾羊肉很搭。

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涮羊肉是清燉羊肉湯,

蘿蔔羊油香,湯頭就這樣。

覺得給肉量不小氣耶,

兩大兩小來這,點鍋小的,

再單點盤生羊肉來涮就很棒。

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安琪說羊味略有,我覺得還好說,

可能男女生對肉味敏感度不太同。

然後這邊羊肉煮完,湯裡不會有髒泡泡,

吃過尚牛二館的朋友,應該知道我在說什麼。

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羊油麵線,

應該點麻油麵線的,

這對我來說羊味太重了。

又或者說調味偏原味,我不習慣。

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與其說咀嚼韌勁,不如說是羊肉Q度,

最後則是肉香味,新鮮不會老柴,

當然我們自己得控制好涮肉的秒數。

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好吃,喜歡它們的醬。

可是沾多會口渴,真是兩難。

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這道清蒸雪花肉,

覺得菜名特別就點了,

上桌居然是蒸籠炊,

帶皮羊肉滑嘴軟嫩,我很喜歡,

安琪依然覺得羊味重,

但是我還是蠻喜歡的。味道不合的夫妻檔...

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煮到後面更甜美了。

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炒羊雜。

這個我就不行了,好羊...

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烤羊串。

這個我還好。

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有免費冰淇淋吃~~

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