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桃姐廚房。大里美味水餃

地址:台中市大里區東榮路418號

電話:04-24824306

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安琪前兩天說:想來大里這吃水餃,

雖對新店資訊,沒那勤勞追蹤,

這家剛好有看到照片,收入口袋名單,

離我家那個20公里有點小遠說。

但還是來惹,好像在說廢話...

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單以價格來看,覺得高些,

這邊水餃大顆,皮很薄很薄,

餡料多多,餐後覺得物有所值。

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高麗菜水餃。

風味可能會有些熟悉感,

近似水煎包餡料的清脆口感,

高麗菜水餃就是這樣清脆甜,

餡料包的飽飽,實在滿足好吃。

吃高級法餐都還沒這種滿足感。

XD

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挺美吧,水餃控的愛阿~~~

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老闆娘是大陸人,好像是福州,不確定耶~

還有福州特色菜,價格便宜,本來不敢期待。

餐後覺得手藝實在好,美味就有動力馬上發文。

荔枝肉。100元

應該是糖醋豬肉?但不曉得為何稱作荔枝肉,

麵衣怎可炸的如此酥脆卻不硬,

淋上酸甜醬汁,過會兒吃依然極脆,口感超好,

豬肉一點羶味都沒,一百元根本超值。必點唷

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酸辣湯。

這邊是原始風貌上桌,

要酸要辣的自己去加,

對我來說是料多的大滷湯。

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韭菜水餃。

驚艷連連,韭菜選的嫩,柔軟細緻。

爆汁是完全不誇張的講法,滿足的拉~

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可惜的是,這家店

目前好像只有老闆娘一人作業,

產能應該沒辦法大,遇上尖峰時間,

我看餐點可能有得等了,

要做好心理準備,別說我沒講...

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鮮蝦水餃。

口誤阿,本來是要點鮮蝦煎餃的。= =

結果變成水餃,只好外帶生水餃回家自己煎。

鮮蝦水餃很有誠意,不是冷凍蝦仁,

用上草蝦來包,誠意足,底餡同高麗菜水餃。

這邊水餃都不用沾料,就十足美味,

雖然餐後略有點調味過度感,

但好吃度讓人願意回訪,好希望開來北屯~~

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遇上心頭好美食,

用上最高禮遇來拍照。

XD

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今天食運不錯,

遇上美味水餃,

外帶回家煎了它,

留下餃子它生中最後照片。

XD

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