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廚匠異國創意料理。莉莎可可手工巧克力

地址:台中市豐原區大社街57號

電話:04-2515 2851

時間:1100-1330、1700-2030

廚匠異國創意料理粉絲專頁連結

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豐原廚匠總店開業十年囉~

本來在北屯崇德路也有分店,

後來因契約到期租金太高,

只好將崇德店遷移到東勢店,

東勢那邊結合露營營區場地,

周末很適合帶小朋友們去玩。

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廚匠是台中熱門的異國料理餐廳,

開業多年來,明星、電視節目、食尚玩家,

許多部落客都有報導,是非常有名的美味餐廳。

尖峰用餐時刻,建議先訂位才不用久等。

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我們對

【把一萬公里的家搬到台灣】

這句話充滿好奇,

原來這邊主廚老闆是白俄羅斯人,

因緣際會認識我們台灣豐原的老闆娘,

結婚後,老闆不斷精進自己的廚藝,

非常受到同為餐飲業的岳父岳母賞識,

十年前,創業廚匠異國料理餐廳,

料理自己拿手的白俄羅斯家鄉菜,

菜單內有他們四個可愛小孩照片,不是新台幣啦!!XD

一定是非常恩愛的家人,和樂融融。

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店內風格是以小木屋概念為發想,

白俄羅斯嚴寒天氣比夏季時間來的長,

對於他們來說夏天是非常難得的,

一到夏天就會去海邊,去小木屋度假,

所以小木屋對白俄羅斯人來說,

是一種奢華的度假感,室內裝潢的風格,

就是以打造度假小木屋的建築為發想,

都是老闆自己畫圖,親自監工,好強。

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廚匠有新的會員優惠方式,

有興趣的朋友,可以多加利用。

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價位從200多到8、900元都有,

在廚匠這能簡單吃,也可以大慶祝。

從我們常見的排餐、火鍋,

還有許多白俄羅斯特色菜。

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開業十年的廚匠,菜色經典

而且生意都還是那麼好,

最主要是真材實料,不是靠花俏取勝的。

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菜單內主菜價格,

都是包含套餐的價錢,

有俄式餐前酒、風味前菜、

俄式黑麵包、主廚今日湯、

創意精選沙拉、主菜、甜點、飲料。

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創意精選沙拉。

生菜新鮮,清爽開胃。

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主廚今日湯。

每天手炒麵糊,

做成經典好喝濃湯。

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俄式黑麵包。

外酥內軟有彈性,麥香舒服。

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起司蒜味抹醬。

真是他們家的招牌,

非常推薦,沾黑麵包很好吃。

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俄式獵人烤肉串。

牛肉、豬肉兩種可選,

豪邁的鐵叉,

串著骰子狀牛肉或豬肉塊。

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兩大串骰子肉排

就這樣躺在鐵板上,

視覺效果非常好啊,

看你是要拿起來鬥劍,

還是互相傷害都可以。XD

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烤肉串在白俄羅斯是種享受,

當地人喜歡在室內烤桑蒸氣熱呼呼的,

再跑到戶外冰天雪地,@@

喝口伏特加跟吃烤肉串,完全戰鬥民族阿。XDDD

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獨特風味的香料,塊狀的牛排,

肉湯都鎖在裡頭,咬起來非常多汁。

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爆料白醬海鮮義大利麵。

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白醬口味香甜,撒上大量起司,

適合大小朋友的味蕾,

海味湯汁溶到義大利麵中,挺鮮的~

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主廚香蒜肋眼牛排。

在廚匠他們堅持不使用嫩精、

不使用重組牛肉、

任何有害人體的化學調料。

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喜歡風味跟油花當然吃肋眼牛排,

肋眼軟嫩的程度僅次於菲力,

一直是點餐率最高的美味牛排,

可以同時享受帶些油花、牛筋、

肉質柔嫩,是我們最愛的部位之一,

每口都非常多汁,我們蠻推薦這款的。

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餐後飲料。

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焦糖烤布蕾。

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餐後甜點是焦糖烤布蕾,

濃郁香甜,好想再吃一個...

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廚匠異國創意料理。豐原人氣美食

用愛把所有顧客的心串起來,

品嘗天然健康最好等級的美味料理。

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鴻團長的餐桌

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  • Joshua
  • 感謝分享,未來幾天依舊冷,請多注意保暖喔,歡迎有空回訪交流一下喔!