王巧手。沙鹿美味巧籠包
地址:台中市沙鹿區興安路一號
電話:04-2636 3975
時間:0600-1400
王巧手巧籠包。
靠近沙鹿美仁里彩繪村，
是當地非常有名的湯包專賣店，
許多媒體報導、部落客，還有食尚玩家，
也都來介紹過他們家的美味小籠包，
尤其大家都對...
什麼!!? 居然是紅色巧籠包???
早期是西式早餐店的王巧手，
在早餐時段兼賣家傳手藝的巧籠包，
沒想到，這湯包一賣就大受歡迎!!
隨著巧籠包生意越來越好，
老闆忙不過來西式早餐店的備料，
最近兩年轉型為小籠湯包專賣店，
開幕大家都好高興，紛紛跑來品嘗，
更吸引各家電視台來報導，很厲害內。
王巧手在地經營二十多年，
經濟實惠，價格都在幾十元間，
就能飽足一餐，來時好多學生用餐，
也大受在地學生族群的喜愛。
都來了...
還客氣什麼，
通通上桌吧!!XD
豬肉巧籠包。60元
多汁鮮甜，肥瘦適中，
新鮮湯汁充滿青蔥香甜，
後腿肉餡不會虛似水，
手桿薄皮非常滑嘴咕溜，
瞬間消失無影，涮嘴不油膩。
鯛魚巧籠包。70元
綠色巧籠包~真是超酷的!
抹茶老麵皮，包進鮮甜少油鯛魚肉，
搭配香菜、芹菜，滋鮮味美，
香菜帶出魚肉鮮味，清爽又好吃。
麻辣巧籠包。65元
這是今天我們最愛的，特別推薦!!
朝天椒、花椒搭配天然紅麴老麵皮，
包入肥瘦適中的後腿肉，
辣度高，但美味並沒有被蓋過去，
這種麻辣~把肉餡甜度逼出來更多，
實在非常好吃。推薦喔!!
打拋乾麵。35元
酸甜辣的打拋真是夠味，
曾想說怎沒人，把這種好吃肉醬拿來拌麵，
在王巧手吃到時，我們蠻高興的，
價格便宜划算，簡單就能打發午餐，而且美味。
豬肉捲餅。45元
這個我們也很喜歡，捲餅皮酥帶脆，
咬下的Q度挺好，肉排醬汁入味，
大心的加入厚蛋一起煎，
才賣45元而已，美味又划算。
起司牛肉餡餅。45元
這個也是我們第一次吃到，
汁多味美在王巧手是不用懷疑的，
但加入起司的餡餅吃法，
是更加香濃，豐腴鮮美，邊吃邊流湯。
酸辣湯。
料多味豐的酸辣湯，
一直是巧籠包最佳湯品選擇。
火腿玉米濃湯。
早上時段就開始販售的王巧手，
火腿玉米濃湯也是賣得非常好，
每口都能吃到豐富玉米跟火腿，
對我們來說最適合早餐時段享用了。
王巧手巧籠包。
台中沙鹿高人氣的小籠包店，
汁多味美，自然鮮甜，很好吃喔。^^
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