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代代木日式鍋物專賣店。美村路上好吃火鍋店!!

地址:台中市西區美村路一段622號

電話:04-2375-5955

時間:1130-1400、1730-0000

代代木日式鍋物粉絲專頁連結

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代代木日式鍋物專賣店,

在美村路上經營一段時間,

每逢用餐時間總是客滿,好評不斷,

客戶吃過都會回流,

其中有大部分原因來自於,

美麗闆娘對食材的品質要求,

各種新鮮漁獲,厚實肉品,

原湯原味,真材實料的擄獲台中朋友味蕾。

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精緻日式氛圍裝潢,

木頭桌椅的質感良好,

整家店乾乾淨淨的很棒。

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當日新鮮漁獲寫在牆上小黑板,

大部分都是限量品,有什麼賣什麼,

看到喜歡就不要猶豫了。

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走上二樓參觀,質感依舊很好,

喜歡庭院外桌椅的空間,富有禪意。

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點擊照片可看菜單大。

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店家準備很多可愛筷架。

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醬料自取。

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秀色可餐的蔬菜擺盤,

最讓我們稱讚的是~毫無加工品添加,

對飲食越來越刁鑽的我們,

越來越注重原形食物的食用,

光看沒加工品火鍋料,我們就先加一百分。

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麻油雞鍋。338元(全酒另加50元)

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正北港麻油烹煮的麻油雞鍋,

噴香濃郁的美味,是今天最愛火鍋,

土雞肉甜味融入湯頭,

既甜又香,讓人停不下來,

本島薑爆香後,辣度也轉為鮮甜入湯,

暖心爽脾,喝下一口會露出微笑。

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結實有彈性的土雞肉,

口感勝過肉雞太多,

即便久煮依然彈牙好吃。

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店內冷泡茶也好喝,

茶湯清香可以解膩。

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深海鮮魚鍋(紅條) 時價

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當日新鮮的紅條魚,

肉質彈,其鮮美甜都很明顯,

最喜歡咀嚼時感受,

魚皮緊實,白肉散發甜味。

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香菇昆布高湯,是真材實料下去熬煮,

吃這類海鮮鍋時,還會搭配蔥、薑、香油

以及酒一起烹煮,美味提升不只一個檔次,鮮美啊!!

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蔬食鮮蔬百菇鍋。368元

跟一般菜盤對比~大的驚人,

用手捧起~也是沉甸甸的,

一定可以吃的很飽足,

且膳食纖維滿滿,很健康。

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海陸盛合。588元(牛、豬肉任選一)

海蝦、鮮蚵、鯛魚、蛤蜊、

綠貝、干貝、軟絲或小卷,

還有一盤豬肉,上桌氣勢很好,

是彭湃又開心的選擇。

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挑選個頭大又肥美的鮮蚵。

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海鮮品質都不錯,

甜度也有一定水準。

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簡單吃也有這種

去骨雞腿蛤蜊鍋唷。

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個人大推的麻油雞鍋,

真心推薦來吃看看,

你們一定會愛上的,超好吃^^

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