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北澤壽喜燒台中開幕至今 已經有一段時間了~我想可能有五年了 因為..........................

他在我還有吃牛肉的時候就開了~那時候就想吃看看 可惜阿就一直沒有臨時想到要去吃吼!

今天好死不死就給他想到囉唷!!GO!!!


菜盤..據說:這邊的蔬菜都相當的不錯~不會有爛梗爛葉

據說?為何是據說~看下去...

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有雞蛋!......................有機...蛋

這!就是壽喜燒的靈魂啦~

生雞蛋的沾料拿來沾肉片~滑嫩感瞬間加分 有夠犯規

(多犯規?就好像你玩CS開透視 自動瞄準 加速 那樣的犯規...)

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來~看這邊~就是把生雞蛋給它打在碗裡面 加些七味辣椒粉~

然後給他一口氣喝下去 才是真男人的表現哪!(大誤)

正確的是 將它打散~然後拿來沾肉片唷!

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黑色那罐是導遊! 白色那罐是隨! 你想快點升天就只加黑無常 我也不反對.....

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看完了基本介紹~要上沙拉囉~

寒天脆藻沙拉~普普..(7-11的比較好吃)

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山藥泥蛋豆腐 清爽..沒啥味道 但是還OK

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燻雞胡麻沙拉 這個不錯喔~胡麻醬香度夠 配上燻雞香

鹹度 香度非常的足夠 好吃

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準備要開鍋囉!壽喜燒標準專用鍋~沒這鐵鍋就不對味了

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是豬肉來的...我不吃牛肉好多年...

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讓肉滑嫩的沾料~少了這個壽喜燒都不壽喜燒了~必沾!

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真的是要大推一下北澤的肉質 雖然我已經不吃牛肉了~

可是這邊的豬肉還是相當的~讓人有感動的感覺

畢竟在外面吃肉都是一分錢一分貨 肉質是跟你的金子相關的

這樣的價錢 能夠吃到這樣好吃的豬肉 真是令人無法言語

接著...為何據說他的蔬菜類也好吃呢?

因為!我顧吃肉 吃到沒胃吃任何其他東西!

可想而知他的肉有多麼的銷魂了!一定要去吃看看壓!

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犧牲一下女兒狗般的進食法

 
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宇治冰淇淋 紅豆挫冰 香草冰淇淋 抹茶粉

不是太出色 但也不難吃 只是賣相有點差..

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巧克力冰淇淋 脆笛酥 巧克力脆片 香草冰淇淋 巧克力粉..

是有比抹茶的好吃些 普普..

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甲霸囉!

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北澤壽喜燒 所有的產品 都是精緻化的方式來呈現

不同於時下同價位吃到飽的自由拿取

只要你在座位上 悠哉的喊聲 東西自然送到你面前來

食材也都吃不出粗俗的感覺 真的是很划算

我願意常常光顧的說! 推推!

PS:他的烏龍麵也很好吃勒 


北澤壽喜燒公益店地址:台中市南屯區公益路二段136號

電話:04-2320-9922

以下為中友店圖片 不做敘述





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以下為公益店二訪照片 不作敘述

 


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