偽-台中人阿鴻
三不五時就會想來一中或是逢甲夜市逛逛走走
總是可以發現一些新意
慣例沒有計畫~沒有目的
不知道吃什麼? 來一中逛逛 任君選擇
胖子雞丁在一中是屬於地標級產品
吃過了N次加N次....
但路過不買~心頭總是一陣不踏實
等待雞丁人潮總是不少 可以先去點個雞丁
接著在胖子雞丁對面 有攤臭豆腐~不少人吃
建議..也想吃臭豆腐的話 可以同時點餐 縮短等待時間
胖子雞丁~表皮吃來薄 略酥 不刮嘴
雞丁不似雞腿肉般滑嫩 所以有吃肉時~那種撕裂感
更利害的地方在於~有著肉的咬勁和彈牙
但吃來卻有大量肉汁在口中混合 飽嘴又不柴
地標性產品 實力是很了得 經過不買...難免一陣慌...
接著是胖子雞丁對面的臭豆腐...
至於味道還蠻臭XD
只能說阿鴻比較愛逢甲夜市的一心臭豆腐~呵呵
好~有了兩樣配菜 說說主食
王印麻辣乾麵
在阿鴻心中也幾乎算是地標性產品
調味上見仁見智 把特麵條Q彈功力
很是強大
愛吃乾麵如我
對王印麻辣乾麵 總是毫無招架之力
麵條好吃到
淑女紳士發出舒~舒作響的喀麵聲音也不覺奇怪...
這時應該有些口渴對吧? 來杯大兒子後方的北回木瓜牛奶 不錯喝唷
女兒幾乎是霸佔著木瓜牛奶在喝~真是.....
這間大排檔便當店 倒是第一次嘗試...
據說也是許多人學生時代的回憶
上桌時乍看無奇 但雞腿咬下....我的媽呀"
怎那樣的酥脆有肉汁? 醬油調味的粉皮很是下飯 好味
意外好吃的收穫 大排檔雞腿飯
阿月紅茶冰...
離個人口味愛好的老賴紅茶冰(第二市場本舖) 還有些距離
熊熊造型的各類甜鹹式麵包
麵包體口感類似於肯德基比司吉 愛吃的人可能很愛吧...
夏天...炎熱 上和園應該有解暑的良方
熱翻... 想吃些冰冰涼涼的東西 來上和園找找
來碗上和冰(蓮心冰應該比較好懂)
上層介於冰沙和冰淇淋口感間的彎豆冰
配上底層透心涼的綠豆沙 暑氣全消!
上盤冰涼魯透底的雞爪凍
一節一節吃光雞腳膠質 附著些許肉絲
皮~凍~肉絲
掛上冰涼~魯透
多重感受....就是消暑良方
沙茶豆干
毛豆
雞珍
一中逛累了~熱癱了...來上和園吹著冷氣
吃碗蓮心冰配些雞爪凍 就是人生一大享受
待續...
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