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清真恩德元餃子館

牛-羊肉~牛-羊肉丸火鍋 名字一大串有沒有很威猛?

排到口袋名單已經一段時間 這次終於想到要來吃了~

沒想到離我有點遠~已經在文心路一段了...

 

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到的時候還沒開始晚上的營業 只見工作人員在裡頭忙碌 

但是無法先行進去卡位~依然只能在外頭候位...((等吧

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入內先印入眼簾的是餃子工作台~

也有一段時間沒看過這東西了

代表是新鮮有品質的水餃囉?? 待吃後來分曉!

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菜單乍看之下很貴...不過吃過後會覺得是有其價值所在

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由於想要點的肉絲拉皮賣光了...點個素拉皮來嘗先!

QQ彈彈的麵皮~沾上芝麻醬還有芥末醬?

很像是在吃涼皮(類似涼麵)

 

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羊肉水餃~只點了十顆來嘗嘗味道...畢竟這次的主角不是他

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沒想到一入口就後悔點太少...((@@

有夠給他皮薄餡多滋味好...!!

滑嫩又咕溜咕溜 只有鮮味沒有腥味的羊肉水餃 就這樣滑下肚子裡

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這湯端來時...丈二金剛摸不著頭緒 以為是送錯桌了

結果是炭火銅燒火鍋要用的高湯啦...((低頭

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登登...羊肉+羊肉丸火鍋(小) 上場囉! 

其實很想給它轉個一圈好好拍個照 但是又怕給它燙到 因而作罷

燒燙燙的溫度一直讓羊肉跟羊肉丸飄散出好香好香的味道

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滋滋滋滋滋...就是羊肉或是羊肉丸碰觸到銅鍋所發出的聲響

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這羊肉吃來不柴不乾 滑嫩好入口 

但是不知道為何卻被阿鴻拍的好難吃樣...((攤手

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羊肉丸則是超級讚!! 超鮮!! 

不過最好是趁熱吃比較好 湯汁浸泡太久會失去鮮肉丸的彈性

間接證明了添加物不多~超鮮超好吃 大推

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地址:台中市文心路一段200號ㄚ~好吃的羊肉丸...不吃嗎?

電話:04-24717240

注意!!火鍋只供應到7點30分 週一公休

 

 

食後感:餐廳忙碌時會比較需要久候 需要一些耐心...

牛-羊肉湯 再配上水餃與小菜會是比較經濟實在的吃法~

不過這樣就沒有絕讚肉丸子吃了...((抱頭 

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鴻團長的餐桌

鴻團長 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 紅小茶
  • 拍好或不好~我想都是其次,有吃到好吃的應該比較重要
  • 有吃到好吃的東西 可是沒拍到好看的樣子 當然是會有點殘念囉
    不過沒差啦 有再去吃再努力看看XD

    鴻團長 於 2012/05/17 16:29 回覆

  • 秤子的享樂旅記
  • 真的沒有腥味嗎??
    好想嘗一口羊肉水餃~~
  • 還蠻鮮的喔

    鴻團長 於 2012/05/17 16:30 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:這個感覺好厲害
    我沒吃過羊肉做的餃子耶
    ^///^
  • 我覺得還不錯吃耶~黒默

    鴻團長 於 2012/05/17 16:29 回覆

  • 小璇璇
  • 這家在我以前公司附近,我們還滿常吃的說…
    那顆水餃的特寫,上面有一點一點亮亮的…
    是本來就這樣嗎?還是阿鴻加工?
  • 那天相機設定沒設定好 拍出來一整個差...
    這些照片加工過也沒加工好 呵呵
    也懶的用啦~有再去吃 再把它拍好(天氣冷點XD)

    鴻團長 於 2012/05/17 16:31 回覆

  • RURU
  • 我覺得拍起來熱滾滾的感覺就覺得很好吃!

    可是還是覺得價位有點貴耶~但還是會想去嚐嚐看^^
  • 價位上 我覺得有那個價值 整鍋都是滿滿的肉
    四個人同行應該還蠻算

    鴻團長 於 2012/05/17 16:32 回覆

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