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天氣冷冷來發篇暖呼呼的文章吧~!

羅-潮州燒酒雞 西屯總店

 

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這日友人相約晚餐 天氣稍有涼意~來吃這間知名的燒酒雞

很少吃這類食補的阿鴻~抱著吃看看的期待心情到來

到時店裡已經客滿 用餐的環境說不上高檔 

頂多就是個鐵皮圍起來的路邊攤(只是還蠻大攤)~這樣

人聲鼎沸!令人期待他的餐點~人數跟美味常常是可以成為正比

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鴨肉丸 有彈性但是味道上沒法著墨太多的感想

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豆皮(角螺) 火鍋良友不需多加介紹 

只要沒有油耗味加在湯裡煮軟 愛的人都很愛

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麵線可以先讓饑餓不已的小鬼頭們~先填填肚子 

至於麵線的味道~好吃 不過沒有太大的記憶點

松竹分店的麵線比較好吃~

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說說沾料~胡椒鹽 第一次知道原來燒酒雞是有沾料的

把雞湯淋在胡椒鹽上頭就變成了其專用的沾料 是友人口傳的吃法

相當的對味咧~ 如果燒酒雞阿鴻給了八分 

那這胡椒鹽我絕對給十分~是其整體靈魂的關鍵點

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炒蛤罵只是單純的想點罷了~好吃!但說不上特別的地方

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期待值最高的燒酒雞上桌囉~!

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酒味聞起來並不會很濃厚~給點耐心讓它滾沸後

再來食用風味會是更佳

而且一邊吃一邊加熱~

整個就是亞洲人冬天最愛的FU啦!

 

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小鍋半隻雞的份量 三個大人吃一鍋是剛剛好~

配上些麵線~幾盤熱炒!一千元有找!

食補來說~CP值相當高 重點來囉!

這邊有兩種雞肉可以選擇 有土雞跟烏骨雞~整個就是大心啊!

肉質是紮實且飽有彈性的!不會像一般肉雞這樣軟爛

口感是非常之好~也不至於太柴

難怪可以成為許多台中朋友口中的名店 吃過一次後就會喜歡上

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這次還有點了蒜頭雞~味道比起燒酒雞有過之而無不及 

每種口味相信都是湯甜味美滋甘潤~也不至於味素鎖喉

就看朋友們喜歡那一種口味囉~

天冷~來一鍋食補也是一種幸福!

然後走回停車的地方 路過一間安全帽店 

想說買一頂可愛的安全帽然後又貴森森~這樣

給小惡魔們輪流戴 因為家裡很多頂了~

結果女兒又給我躺在地上耍賴不走!要多買一頂安全帽~(丟筆)

那就不是一種幸福了!!!

 

  

地址:台灣台中市西區西屯路一段202號(近英才公園)

電話:04-2202-4858(天冷提早預約以免久候)

 

 

食後感:食材品質良好~環境稱不上優良 但這邊的餐點與價格會讓你滿意

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鴻團長的餐桌

鴻團長 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 小飛熊
  • 蒜頭雞湯真的好好喝~~~~~
  • 嘿壓,蒜頭雞讚

    鴻團長 於 2012/11/18 14:51 回覆

  • 魚仔
  • 我也比較少去吃這種食補的店
    因為這種都要多人一起去比較好
    麵線光看就應該很不錯...
    冬天到了,果真是進捕的時候
  • 看你何時想去啊,我們陪妳

    鴻團長 於 2012/11/18 14:52 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:我比較
    喜歡土雞一點
    感覺比較有彈性
    ^///^
  • 烏骨雞也不錯耶

    鴻團長 於 2012/11/21 12:36 回覆

  • 天天。天晴
  • 居然沒揪?!

    話說你開車,妹妹為啥要安全帽?
  • 有時候會騎車接送他們下課,所以想說買頂有風罩的安全帽。

    鴻團長 於 2012/11/21 12:35 回覆

  • flyingbike99
  • 哇~這間店人客好多呀~
    看來生意真的很好哦~
    哇~大姆哥~讚~
  • 好說,好說XD

    鴻團長 於 2013/03/08 19:05 回覆

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