鴻團長的餐桌

朋友們說：阿鴻對於美食拍攝的掌握度不錯，

總提醒我將照片整理在部落格裡，留個紀念也好。

嗯。我想是吧。。。

最近有寫部落格的話，會先整理關於早午餐部份。

熊抱尼克 到訪時間是2013年5月

對於這日記憶還是深刻。才到門口就透過落地窗，

發現三位網路上交流而未曾謀面的朋友，也在５號店裡頭用餐，

不過好似只有一人發現我，而且還竊竊私語。

待定一陣套近乎後，日後成為時常相約用餐的好友～哈！

臭味相投咩

招牌的熊熊令人心情開朗，尼克５號店當然也有 。

熊抱尼克給我的感覺，屬於現代風格混搭老宅元素穿插點綴。

石子地板傳來的溫度尤其明顯，相當舒服。

阿鴻對於尼克系列的BRUNCH，其實已經相當熟悉。

１－４號店都用餐過多次，對於５號店，就像是來看看老朋友那種想法。

雖說熟悉不過，但餐點的擺盤質感，更加提升。

牛小排早午餐好澎湃，還可以拿著麵包沾濃湯吃，哈！

烤餅也是熊抱尼克新推出的菜色，

腦波弱的我，當然選新菜色囉。

餅皮吃來很是Ｑ彈，些許咬不斷，

調味是清爽的，青蔬不至於完全搶去熟肉風采。

最近跟朋友們探訪許多時下新開幕的BRUNCH，

想起熊抱尼克，阿鴻依舊喜歡這用餐感受。是舒服的。

ＴＨＸ！熊熊。帶給旅人們的心情愉悅。

地址：台中市北區五權路４０８號（近中國醫大）

電話：０４２２０６３６８８