朋友傳來訊息說:
有間日本味濃厚的小店,藏身在東區小巷中,
腦波弱的大家,很快就敲定時間拜訪。
位置在東區台安醫院的後頭小巷。
老實說:
不太起眼,東張西望後才發現。
茶寮侘助
目前只接受【FB粉絲專頁】訂位,老闆媽媽和老闆Masa是日本人,
對於中文還不輪轉,所有訂位事宜需看得懂中文的Masa太太代為處理。
想前往的朋友需要給點耐心,在網路上訂位後再前往,內用座位並不多。
在不大的空間裡頭,來看看擺設。
空間雖小
不至於太過擁擠,帶小朋友前往的家長們,
倒是要注意別讓小孩跑跳,去跌倒或者碰傷了。
細心的朋友早預定了座位,
要是無頭無腦跑來,可能只有空等位置了。
這兒不收服務費,
倒倒茶水這小事就由【服務生】我自己來做。
接著上菜囉!
咖哩烏龍麵。150元
烏龍麵Q彈有咬勁也滑溜,
咻。咻。三兩下滑下肚,很過癮!
湯咖哩不過鹹,應該有針對台灣人口味下去做調整,
吃來是溫潤咖哩滋味配上極好口感的烏龍麵,
一下子就消滅!
隔壁桌客人好心借我們拍攝的咖哩飯,
我們也很大方的拍攝,疑
看起來也好好吃,下次去想點這道。
侘助特製關東煮。130元
朋友點的這道,個個食材都約比其他店家大上許多,
我還分到一個菜卷嚐滋味,哈!
就針對菜卷來講講,
一口咬下~高麗菜與餡料是融和在一起的,
高麗菜燉煮到軟化,沒有脆口惱人的菜生味,還不賴。
戚風蛋糕。180元
冰淇淋部分是採用哈根達司的,誠意十足。
戚風蛋糕體不會鬆散到像在吃空氣,
而是紮實吃的到蛋香也不太卡喉。
抹茶白玉餡蜜。200元
就吃到白玉部份來說說,紮實具嚼勁,會有飽足感。
蜜紅豆燉煮程度也不錯,配著白玉滋味甜蜜。
底層藏著寒天凍,跟預想的抹茶凍不太同,份量算多。
手工白玉糰子&蜜紅豆。100元
小巧可愛的甜品上桌,日本味濃厚。
白玉跟蜜紅豆部份,滋味上前面有提到,是相同的。
想說安琪兒點烏龍麵,我點個甜品,
等等續攤可以吃別的東西,打著如意算盤想著。。。
結果上桌被朋友砲轟,是在裝甚麼小鳥胃。
好吧!小鳥分很多種好嗎,有雛鳥也有史前大鳥XD
地址:台中市東區進化路205巷5號
時間:12:00-20:00
FB粉絲專頁訂位:https://www.facebook.com/saryouwabisuke