鴻團長的餐桌

嘉義。黛西的雜貨店

夜遊嘉義

晚餐結束後，捨棄手工汽水伯行程，

決定到黛西的雜貨店，來個咖啡放鬆時間。

七點多剛到時，被告知客滿，要等待。

阿鴻就先到【森林之歌】看看景觀，

再回頭來喝咖啡，很不死心，哈

早被整家店的氛圍迷住，來看看照片吧。

隨處都是老東西、老玩意兒就很對味，

與時下些老宅翻修擺放的複刻品不同。

也賣些老闆娘個人挑選過的販售品。

店小小的，東西滿滿的，很溫馨。

老闆娘邊做著咖啡邊與客人聊天，

可惜這日吧台區依舊客滿。

有機會的話再跟老闆娘聊聊天^^

這兒咖啡不貴，每杯卻都是手沖或者摩卡壺而來，

似乎沒有發現咖啡機的身影。

想起以前待在吧檯的時光，也是一杯杯煮製出來給客人。

老東西，也許不完美，卻經歷風霜淬煉，

觸摸著。彷彿在告訴些甚麼。

總想起生命上許多貴人的提攜，

教訓你是在幫助你，我一直記得。

說說手沖黑咖啡，

濃度剛好並帶著層次感，苦酸的平衡感優秀，

不知是氛圍太過美好或者咖啡也會讓人心醉，

這大概是印象中前三的黑咖啡了。

鹹焦糖起士蛋糕。

蛋糕體濃厚綿密裹著衝突口味的鹹味焦糖醬，

難以想像的結合。

朋友們，這品必點喔，

味道留給你們品嚐玩味。

手工餅乾。

小鬼們快速的消滅，香酥好吃。

夜晚的咖啡館時光，

對阿鴻來說很難得也很舒服。

超過打烊時間了，客人們捨不得走，

老闆娘也開心聊著天，感受很好。

戶外也有個小小的飲用區。

一間願意再回訪的咖啡館。

老舊椅子與時尚皮革，

只覺有趣，所以留下了紀錄。

Daisy的雜貨店。手工咖啡、甜點。

我會再回訪的優質咖啡館。

地址:嘉義市維新路73號

電話:05-2770893

時間:13:00-22:00

P.S.每月公休日期為月底七天。