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鬼瓦。手打烏龍麵

從裝潢盼到開幕~期待一陣子了,宅青約了就跑來嚐鮮。

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鬼瓦手打烏龍。

在北屯區青島路跟河北路口

顯眼好找,河北路上有個停車場,蠻方便。

 

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開幕期間。不含炸物

正餐時間A餐與B餐有半價優惠,

14:30-16:00,所有餐點半價優惠。

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我跟安琪只點A餐跟B餐,試試味道,

合胃口~下次來,再點別的口味。

餐點採自助式取餐,點選好麵款,

也可挑選些喜愛的天婦羅~來組合配餐。

 

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佐料區。

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手打烏龍麵煮好馬上水沖,讓麵條增加彈性。

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一樓有用餐空間,不過,二樓會較寬敞舒適。

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還有包廂區,以日本簡餐來說相當特別。

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A餐。釜揚烏龍麵。70元/小、130元/大

水煮烏龍麵,享受烏龍麵條的滑口,用精緻的木桶盛碗。

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B餐。烏龍沾麵。70元/小、130元/大

烏龍麵條煮好後,丟入冷水洗淨黏液,增加Q彈,盛碗上桌。

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手打烏龍麵,首重口感,

鬼瓦麵條口感表現OK,

不輸拜訪過的U DON 讚岐烏龍麵。

沾麵湯汁,是清爽昆布柴魚風味,偏清淡。

整體下來清淡清爽,嚐的是手打烏龍麵

Q、彈、滑,在口中咀嚼的食感。

炎炎夏日對女孩兒來說的話,應該是個不錯選擇。

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開幕期間。

3/16-3/21。有優惠活動,朋友們可以把握優惠嚐鮮。

 

地址:台中市北屯區青島路三段143號

電話:04-22364567

時間:11:00-14:00、17:00-20:00

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