名粵軒港式飲茶。中科商圈米平方新登場。
地址:台中市西屯區國安一路168號2樓
米平方商場裡
電話:04-2462 1333
時間:1100-1500、1730-2200
之前聽CINDY講,
這家即將開幕的港式飲茶,
也聽過朋友提過幾次,
是名廚陳偉強全新的粵菜餐廳,
讓我們很有興趣,收在口袋名單中,
畢竟廚神名號,實在太響亮。
牆外試賣日期明確,試賣就客滿,
果然是大家都很期待的粵菜名店。
屋馬燒肉在這商場也有設點,
希望以後電話預約能訂得到。XD
還沒看到名粵軒餐廳,
先看見全新落成米平方商場,
才在車上說:
ㄟ!這家全新耶,等開幕來逛。
沒想到,我們就在商場裡面用餐。
XD
用餐有抵停車費用。
不是大氣萬千奢華,
是日常茶餐廳的配置。
茶資每人30元,
看是要香片、
普洱、烏龍還是鐵觀音。
招牌燒味三拼。688元
點燒鴨、油雞,脆皮燒肉,
上桌附梅子醬、蔥油、黃芥末。
海蜇皮帶微辣,脆口好吃。
燒臘都順口好吃,
但沒有特別感覺,
有感的是切塊厚度理想。
蜜汁叉燒腸粉。118元
腸粉皮厚沒有滑嫩、餡料好吃。
鮮蝦滑腸粉。128元
醬汁上桌後才淋上,
可延緩粉皮被沁爛時間。
麵皮依舊太厚,口感沒那麼好。
香煎蘿蔔糕。98元
安全牌。
蜜汁叉燒撈麵。188元
叉燒肉切得厚實,吃來口感好,
撈麵麵條細,上桌趁熱吃才會好吃。
鮮蝦腐皮捲。128元
飲茶最喜歡點鮮蝦腐皮捲,
這道並沒引起自己的共鳴,
好吃是好吃,但是就那樣...
桂花叉燒酥。128元
皮偏厚,內餡不夠飽足,
不知道在吃什麼。
芋絲雞肉炸春捲。98元
春捲皮酥脆,內餡有芋頭香,
我覺得還行,安琪就不喜歡了。
脆皮咖哩燒肉餐包。128元
應該是名點,
酥皮焗叉燒包變種版,
不合自己口味,
皮厚餡料少,不知在吃什麼。
蝦籽蒸燒賣。118元
蝦籽量讓人視覺不滿足,
燒賣趁熱吃,頗飽嘴。
品瑩鮮筍蝦餃皇。128元
嗯...
香滑流沙包。98元
坦白地說,
取名奶皇包較不會被罵。
腐竹陳皮手打牛肉球。128元
滑嫩牛肉丸,口感彈,
搭配腐竹入口,食感豐富,
趁熱享用不錯吃。
鹹魚雞粒炒飯。238元
服務員漏單,
補點後才上桌的炒飯,
趁熱吃不錯,
但依舊沒有得到我的愛。
這次覺得餐點都在安全範圍,
沒有難吃,也沒有驚豔,還行。
到十月中,好像不用收服務費唷。
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