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微甜森林-用心烘焙健康天然的甜點。

地址:台中市清水區三田路12-35號

電話:04-2627-6268

時間:1000-1900、週日1100-1700。

微甜森林官方網站連結

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微甜森林是清水區的超人氣甜點店,

創業至今五、六個年頭,生意相當不錯,

這邊離高美濕地約十分鐘車程,

先來這邊下午茶,然後再去看夕陽,多浪漫啊~~~

許多朋友專程會來這帶伴手禮或下午茶,

但很妙的是微甜森林外觀,看不出像是甜點店,

應該說本來就是間私人民宅,

我們抵達時,以為導航帶錯地方。= ="

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店內小巧溫馨,在用餐期間,來不少組外帶客人,

也有的是提早預約帶走,建議想來這邊的朋友,

如果在網路看到推薦品想吃的,最好事先打電話訂,

因為當天有的甜點不是固定,先預定比較保險喔。

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他們家冰淇淋不能錯過,等等會介紹。

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我們今天點檸檬塔,

半熟乳酪塔也是微甜森林招牌,

但我們今天吃一輪下來發現,

其實每樣都好吃很喜歡,難怪生意那麼好。

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可愛造型西瓜蛋糕,

但吃下去會很錯亂,

因為是覆盆子口味哈哈哈。

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只使用獸醫把關,

無農藥無添加的優質鮮奶。

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檸檬塔跟時下流行的人像咖啡,

只要提供給店家照片,沒幾分鐘,

就會端出一杯圖案拿鐵,挺炫的內!!

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檸檬塔。

塔皮硬脆像似餅乾不油膩,

檸檬內餡酸度適中,質地濃稠,

上面烤蛋白霜中和內餡酸甜度,

是一款入口溫潤的檸檬塔。

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小法國冰淇淋。

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現場多種冰淇淋口味可以選,

今天點玫荔佳人(玫瑰、荔枝、覆盆子)

+今夏好芒(芒果、柳橙、百香果),

要先稱讚的是他們家冰淇淋實在好吃,

天然水果做的冰淇淋綿密卻又不膩口,

整個清爽冰涼,深得我心超好吃的啦!!

麵包球有咬勁又有彈性,越咬越香,

這款小法國冰淇淋會讓人有幸福的感覺。推薦!!

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綠姥姥。新品上市

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這款目前應該是預訂,才會有整條讓我們購買,

現場的話~看當天有沒出爐,是最近才剛推出的新品。

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蛋糕體部分是磅蛋糕,不乾澀不卡喉嚨,

但也不會過分濕潤油膩,淋上的檸檬糖霜,

有畫龍點睛感覺,讓蛋糕一整個清新明亮。

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彌月蛋糕也是微甜森林超人氣蛋糕,

不過我們今天都沒有吃到,下次來再吃。

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大阪風味輕乳酪蛋糕,

是微甜森林鎮店之寶,

是店內銷售額最高人氣商品。

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雪燒也是不能錯過的人氣商品。

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抹茶千層。

使用日本木常園抹茶粉,

靠近就能聞到濃濃抹茶味,

千層餅皮間夾藏抹茶生乳奶油,

(日本北海道四葉生乳+馬斯卡蹦提味)

將近三十層餅皮,入口即化,

整體如同喝抹茶歐蕾的感覺,

是超人氣甜點,想吃還是那句啦!最好事先預訂!!

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蘋果派。

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蘋果餡不是整塊的,

打成果醬糊,淡淡肉桂香,

微酸很開胃,搭配酥口派皮,

再來杯好茶,就是一段下午茶時光。

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鹹派。

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吃完甜甜也要來點鹹鹹...

男生講疊字總是會被白眼。XD

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派皮超酥很會掉屑,

火腿起司內餡是半融化狀態,要小心燙口,

有喝美味濃湯的錯覺,是不能錯過的好吃鹹派唷!!

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本篇文章與1111人力銀行中台灣合作

1111人力銀行中台灣網址:http://bit.ly/2MpCVni

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    鴻團長 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()