鴻團長的餐桌

韓大王馬鈴薯排骨湯。逢甲商圈新開幕

地址：台中市西屯區福星北二街11號

電話：04-2452-9511

時間：1130-1500、1700-2130

韓大王 馬鈴薯燉排骨，

韓國旅遊，吃過一些料理，

偏偏就馬鈴薯燉排骨沒吃過，

這怨念留在心中好久，

知道台中有馬鈴薯燉排骨專賣的店後，

就收在口袋名單中，今天跑來吃看看，

他們位置在星享道旁，周遭停車場很多。

店內不大，馬鈴薯排骨湯點單後，

可能是一鍋鍋煮，要等一下時間。

小菜能續加，今天有三種。

主角馬鈴薯燉排骨登場，

照片這樣點的是兩人份，

安琪另點一份熟成五花肉套餐，

就在減糖不吃白飯了，

結果這餐出現三碗白飯。＝＝

上桌蠻亮眼的，有種巨大感，

排骨跟馬鈴薯都有熟透了，

可以先吃，韓式冬粉要再煮一下喔。

我們坐的位置光線偏暗，

靠修圖提亮，照片質感蠻差的，抱歉。

肉有燉煮到鬆軟，

排骨肉可能是如此吧，

瘦肉略澀塞牙，

帶肥部分較好吃。

馬鈴薯鬆軟，

一夾就碎，入口即化，

這個就很不錯。

馬鈴薯燉排骨湯頭厚度跟鮮度，

跟印象中吃過的韓式料理風格不同，

真要說的話，自己應該是

比較喜歡正韓料理風格的人。

寒冷冬天吃，還是挺不錯的，

台灣最近冬天的溫度，真是別鬧了...

安琪很怕我吃不飽樣子，

多點這份熟成五花肉套餐，

還是她...沒發現，

我馬鈴薯燉排骨點兩人份？？

熟成五花肉套餐，

有生菜、白飯、醬料。嗯...

韓大王 馬鈴薯燉排骨

逢甲商圈新開幕。