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頂粵吉品。台中最高級餐廳

地址:台中市西屯區市政南一路288號

電話:04-2253-4688

時間:1130-1430、1730-2130

 

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謝謝柯柯跟JENNY

知道新餐廳的資訊,

而且邀我們來吃飯,

朋友在一起就是開開心心,

快樂吃飯聊天,多好。

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光看建築外觀,就知道頂粵吉品來頭不簡單,

的確也是這樣,由台北世貿聯誼社,

前行政主廚 賴遠輝 領軍,來我們台中展店,

團隊四、五十人從台北下來台中,

要帶給我們台中朋友,

最高級的餐廳感官饗宴。

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走進頂粵吉品 這一刻開始,

斥資高達六億元 打造台中最高級餐廳,

親切服務笑容,帝寶等級超強裝潢,

一切的準備,都讓我們備感極致尊榮。 

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用餐有開放空間,也有包廂選擇,

各種聚餐都很適合,包廂低消

套餐1380元起,就能夠開始安排。

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開胃小菜

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開胃小菜

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XO醬蘿蔔糕

沒有拍明細,

起士跟CINDY有拍,

想知道正確名稱

跟更詳細資訊要看他們兩位,

自己寫文比較隨興一點。XD

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一入口

就非常好吃的蘿蔔糕,

本以為 會像一口酥風格,

沒想到 只是表面微酥,

內芯柔軟飽水,出乎意料的好吃,

自己這道吃好多塊,然後突然就有點飽XD

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麻辣鴨血大腸

也好吃啦...

可是這..

明明五更腸旺(被巴)

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脆皮金磚燒肉

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柯柯就是被

脆皮金磚燒肉,燒得不要不要的,

一直說 看起來好好吃喔,

實際上也真是如此,

我們第一次吃到,脆皮是如此薄脆,

不拖泥帶水的脆,乾淨俐落的爽,

豬肉彈牙多汁,超強脆皮金磚燒肉。

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吃烤鴨洗手水,來喔 喝愛玉喔 XD

我們沒有預定烤鴨,

先聲明 烤鴨要預約的喔,

我們是剛好 餐廳今天有多準備,

運氣好 才能吃到的,

不是來就有的吃,一定要提早預定。

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頂粵片皮鴨

超美烤鴨上桌啦!!

色澤真心太美,

只好一直直視,

我的天阿~看起來好好吃喔!

 

美麗貼心的服務人員,

知道我們喜歡拍照,

特地端給讓我們拍,

不然 片皮鴨他們做法,

因為包廂空間不夠,

會是在走廊片好,

由服務員盛盤給我們。

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獨門功夫烤鴨 片皮鴨,

鴨皮酥脆度,是目前吃過烤鴨餐廳最酥脆,

師父刀工一流,先將鴨皮脂肪去掉,

讓皮吃來不油膩,也更加酥脆,

是那種難以想像的酥脆,根本是餅乾,很猛!

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銀芽炒鴨絲

加價能選烤鴨三吃,

我們選炒鴨絲跟鴨湯,

鴨絲這道自己吃不合,不介紹。

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天鵝芋頭酥

先說名字絕對是錯的XD

我就沒在記菜名...

可愛逗趣的天鵝造型,拍起來很美。

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金絲蘿蔔酥

很推喔,層層酥的蘿蔔絲餅,

夠味!相當好吃的小點。

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鴨湯

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燉煮成白色濃郁的鴨架骨頭湯,

自然醇厚的高湯,喝好幾碗也不膩。

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潮州干燒伊麵

今天我們跟餐廳都有不清楚的地方,

餐聽提供我們八人包廂,

正常來說這間包廂

低消是1380元 X 8位,

我們用單點 而且不足低消金額,

用餐前我們並不知情,但服務人員很貼心,

因為在沒有讓我們清楚的情況下用餐,

所以沒有跟我們收取低消,真的很親切,

 

這關潮州干燒伊麵 何事?

沒事阿~不相關,

單純是團長任性 想點來吃而已。

XD

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先燒後煎酥脆的伊麵,

上桌就像麵線煎那般,

一面酥脆 一面飽含醬汁,

灑上糖跟鎮江醋來吃,

這是道有雙重口感

跟雙重調味的麵食,很特別。

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流沙包

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好吃流沙包,列為必點!

鹹蛋香味濃厚,

還吃得到鹹蛋顆粒,

不會過於甜膩,這個我們很喜歡。

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餐後水果招待

餐後,服務員看我們很喜歡拍照,

提議讓主管帶我們參觀餐聽,

不看沒感覺,一看 我的媽啊,

根本難以想像的豪華,

每間包廂都有不同主題風格,

每間包廂都有不同燈具、餐椅,

這是顛覆印象中對台中餐廳的想法,

居然每間包廂不同設計,斥資六億元打造,

真不是開玩笑,這裝潢絕對值得把文章看完,

剩下不打字了,一起欣賞吧!

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