娘烤好無煙串燒
地址:台中市南屯區黎明路二段229號
電話:0912-205714
時間:週一到週日 17:30-01:00 不定期休息
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娘烤好無煙串燒
黎明路上近二十年老店，
很多朋友推薦
這家無煙串烤好吃，我們也來吃看看．
他們有兩種販售模式，有外帶跟內用，
內用就如台式居酒屋，吃串燒配啤酒蠻不賴的．
食材一目瞭然，
想吃什麼也可以直接點，
當天限量食材
也都會放在檯面讓我們選擇．
他們海鮮很有水準，
澎湖來水產
鮮度甜度都很一流．
不少媒體朋友介紹，口碑蠻好的．
酒水飲料可以自己選擇拿取．
價格比路邊攤高沒幾元，
可是我們覺得品質好上不少．
特製辣椒粉跟胡椒粉很好吃，推薦拿爆．
鹽燒蛤蠣
飽滿蛤蠣鮮甜多汁，
不需要過多調味，
只要加入米酒一起蒸煮，
上桌鮮美滋味，真心推薦必點．
川燙澎湖小卷
澎湖活凍小卷肉厚又甜，
新鮮程度跟彈牙程度，
真的是讓人一吃迷戀，
這個也列入推薦必點，
會不會待會
一堆寫完都必點？
左至右：牛肉、雞皮、松板肉．
牛肉厚切，飽嘴肉甜．
雞皮酥脆，配酒好菜．
松阪豬肉，油香彈牙．
串燒刷醬帶甜不過鹹，
這點蠻出乎意料的，
每串都可以輕鬆完食，
搭配獨門辣粉跟胡椒，很涮嘴．
澎湖烤鮮蚵
每日澎湖直送鮮蚵，
都是限量供應，
看見有貨直接點就對了．
澎湖鮮蚵相對彰化王功來說，
水質更加純淨，甜度極佳，
讓人停不下來，鮮美就是一切，
那還需要過多調味．
德國香腸搭配美國蘿蔓
取名為德國佬美國妞，還蠻有趣的．
蘿蔓清甜水份
剛好平衡香腸油香膩口，
整體吃起來不負擔．
左至右：烤鱈魚燒、
雞腿軟丁、櫛瓜、培根番茄、炸豆包．
培根番茄
培根鹹香襯托番茄甜度，
一吃驚豔番茄好甜．
烤炸豆包
店家特別訂製的手工豆包
口感跟以往吃過的不同，
豆香十足層次感更好，這款也好好吃．
雞腿軟丁
腿肉鮮嫩加上口感軟骨，雙重享受的美味．
烤鱈魚燒
自家製作的鱈魚燒，
外皮酥香內心軟嫩，
每口都吃得到海味口感．
左至右：香菇、雞屁股、豆干、米腸、
豬撞牆、南部口味烤黑輪片、無骨雞腿．
香菇採用大朵香菇飽嘴多汁，燒烤功夫一流．
雞屁股酥脆不羶，油香美味．
豆干烤功滿分，表面微酥內芯保水．
糯米腸皮Ｑ米香，吃起來也好入味．
南部黑輪片
口感極好吃來又薄又酥，
是自己以前住高雄時最愛點心之一．
無骨雞腿
雞腿當然飽滿多汁，愛吃肉的別錯過．
豬撞牆
取名逗趣的招牌菜色，
豬里肌肉包入新鮮白蝦無泡水，
意指豬蝦了走路撞牆，
豬肉加上鮮蝦，有種山珍海味的滿足感．
店家在地二十年燒烤功夫經驗，
他們也有在做技術傳授的教學，
有興趣的朋友們，
也可以自己打電話問老闆暸解看看喔．
娘烤好無煙串燒
台中二十年燒烤老店，
許多菜色都是獨門口味，
真的很推薦來這邊用餐吃飯，
我們自己也會再度回訪，
口味上相當不錯很推薦唷！
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