台中 劉蘿蔔絲餅。三種口味。
以前阿鴻在這區域當上班族，
常路過，卻沒停下來買過。
因緣際會下，在FB上認識了飛天璇，
有次聊天說道:她不好意思拍攝，這間好吃的美食，
我們跑來嘗鮮，順路介紹。
所以時光就...拉回了到兩年前，咦?
一對老夫妻，先生手腳俐落桿著麵皮，
把麵皮拉個薄又透，趕緊包上滿滿噴香餡料，
封個口後，壓個扁扁讓它札實，準備下鍋來半油炸
太太，則盯緊著油鍋，
隨時注意那薄又透光的餅兒們，
深怕不小心給焦了鍋，那可不好。
剛炸好的韭菜餅、蘿蔔絲餅，燒燙燙！
把鍋油仔細瀝得乾淨，吃來當然是脆又爽。
餅皮兒桿得薄，熟成得快又好，
麵衣酥脆的哩！
灑上些胡椒鹽，搭配清香的餡料，
大口咬下～顧不得燙嘴，可滿足的很。
台中 劉蘿蔔絲餅。必吃！
地址:台中市北屯區綏遠路二段與旅順路交叉口
電話:04-2708-2737
時間:下午三點到下午六點或者售完為止(周日休息)
台中 蓮芋坊。好吃極了。
某日朋友麥香羽跟我說：
阿鴻有吃過這甜湯店的東西嗎？
很好吃耶！！
沒吃過的我們，立馬收入口袋名單。
沒想到，一試成主顧～
尤其紅豆紫米湯圓跟冷凍芋，深得我心。
品項價位一清二楚，所有產品都是手工製作，
沒有採用半成品，都是自己費時費工，顧火熬製而成。
不管是糖水煉入程度，或者豆類熬煮的透度，都相當好。
而且符合現代人不喜歡吃那麼甜膩，更是非常合我們口味。
紅豆紫米湯圓。
現在要吃到紫米甜湯的產品，較少見。
畢竟顧火邊攪拌一個多小時～
費時的工序流程，也不是很多店家願意製作。
芋泥製品也是不能錯過的，
當然自己做，不甜膩、不化學，
吃得出～那淡美的芋頭清香，很舒服。
紫米對女孩非常好，花青素多，漂亮又補血氣，
不管是男生女生吃～都很好，自己也是愛吃的緊。
略帶芋頭香氣的紫米，帶些殼的嚼勁口感，好吃的很。
湯圓現點現煮，熱呼呼地丟入，
冰鎮的紅豆紫米甜湯裡，好吃又飽足，讚內！
真正美食值得一再回訪，
藕粉。
是我們第一次吃到的產品，
安琪直誇好好喝，我忘記風味了。
這次我點紅豆牛奶芋圓冰，
阿鴻不愛煉乳就不加，換成芋泥球。^^
顆顆飽滿的紅豆，芋圓手作不輸九份的口感，
還有著芋泥球，那能不滿足？當然也是好吃推薦款！
台中最強冷凍芋，是自己心中的排名。
我們有吃過阿斗伯，當然也是好吃的很，
但論餐後舒服度，甜膩度，私心多給蓮芋坊一票。
冷凍芋。
大塊且綿密鬆軟。
雋永的美味，只會永遠回訪～
到底多美味？親自來嘗嘗就知道。
台中 蓮芋坊。必吃！
地址:台中市北屯區綏遠路二段190號
電話:04-2241-0468
時間:12:00-22:00(周日休息)
留言列表
