豐原小林無骨鵝肉.累計三訪的美味菜色
雅潭神地區，家裡有裝第四台的朋友們，
常在第四台廣告中，看到小林無骨鵝肉的介紹，
終於，在一次的晚餐中想到，我們就來探探味道。
小林無骨鵝肉有停車場，
不大，但周遭不難停車。
所以內，就亂停吧 (被痛毆)
也有許多活跳跳的海鮮，
重點是，
價格很平實，絕對讓人滿意。
家常熱炒，百元到兩百元區間。
三訪，包含這次母親節，
我們，帶媽媽來這兒用餐。
餐後被稱讚說:便宜新鮮又好吃，
畢竟，對於媽媽、爸爸們來說，
餐館氣氛，已不是那麼重要，
東西新鮮、口味不錯，還能便宜那就太好了。
小林無骨鵝肉，對我們來說，是有這樣的魔力。
薑絲大腸。
下飯好朋友。
應該是脆皮烤鴨吧?忘記了...
小林無骨鵝肉，沒有菜單，來了三次，
這點，對我來說還是困擾，
常常要偷看別桌點的，才敢點。囧
脆皮烤鴨，風味很好，香又嫩。
且份量超多，不貴，半隻才四百元，推薦點。
招待，燙青菜。
撒.餛飩。
這個，也是見別桌點，
心想:哇靠這樣也能當作一道菜?
結果我點了、結果我點了、結果我點了、
結果我點了、結果我點了、結果我點了、
結果我點了、結果我點了、結果我點了。
嗯...佐酸甜風味的餛飩。XD
份量也是好多，差點吃不完。囧
炒飯。
炒得乾鬆，還OK。
每桌都會點的主食。
三杯田雞。
三杯系列蠻不錯，都可點來嚐試。
這天，騙安琪說，這鍋是雞肉，
一直以為她沒吃過田雞，所以...
哈哈哈，結果...她吃過了。= =
嘿啦，田雞就是青蛙，
如果光想就會怕的朋友，
那...更當然要點來吃啦。噗
口感像是極細緻雞肉，別害怕DER。
三杯風螺。
佛心的是，
不只招待燙青菜，
最後還招待甜湯，
讓餐後大家都滿足耶。
海瓜子。
也是下飯好朋友。
炒山蘇。
蚵仔湯。
蔥爆羊肉。
有發泡過頭的感覺，是軟嫩，
有點不真實，口味不錯，也很下飯。
生魚片。
推薦品，這樣是兩份量，
一份，好像是兩百元有七片，
每塊都厚切，吃來當然是滿足囉。
酥炸黃魚。
這個作法有些特別，
炸過的薑絲，撒在酥炸黃魚上，
底層是醬油風味的淋汁，
黃魚肉細緻，整體酥香脆風格。
鵝肉。
當然要點囉，這是三百元的量，
最近鵝肉量少越來越貴，這樣很划算。
三次來都有點，說不上最好吃，但很不錯了。
白目安琪說想吃蘿蔔糕...
上桌好大盤，我們才三個大人說，啊嗚~
有種一上菜，就被擊倒的感覺。XD
蘿蔔糕似是小林無骨鵝肉自家製作，
屬於港式蘿蔔糕那種有蝦米、火腿風格，
煎得恰恰酥香，我覺得很好吃。
炸龍珠。
這邊的炸龍珠，也很喜歡。
裡頭魷魚嘴硬殼，都有去乾淨，
就像是在吃鹹酥雞。也不錯。
蚵仔麵線。
這樣作法，第一次吃到，
麵線很Q，蚵仔給得不少，
清爽好吃。推薦喔。
炒螺肉。
熱炒店常勝軍，超下飯。
沙茶風味少了些，
口味不會鹹到爆。還OK
鐵板羊柳。
失算，老媽前面點了蔥爆羊，
後面，我加點鐵板羊。= =
與蔥爆羊不同，拌炒洋蔥之外，還帶奶油香。
清蒸紅條。
原以為是喜知次Q彈口感的魚種，
沒想到，是偏石班口感的紅條魚，
肉細緻好吃，魚皮很彈牙，可以點喲。
石頭蝦。500元
為何如此清楚價錢呢?
因為第一次來的時候，發現別桌有點，
桌上一堆菜的我們，想加點，被親切服務員阻止，
份量多怕那天吃不完，餐後，我有怨念。XD
終於，這次被我點到了齁!哈哈 (幼稚鬼)
生猛活蝦，丟入已沸騰到450度高溫的石頭，
接著倒入開水，對!就是吃原味，
老練服務員說這樣作法，蝦肉吃來更甜，更緊實。
一直交代我們，要打卡拍照的朋友記得先對好焦。XD
根本超自信 (默默翻白眼)
火候，仰賴上場的老練服務員控制。
開鍋囉！
真的是原湯原汁呈現，
黑色的不是胡椒喔，可能是石頭吧~
嗯，就...
份量夠四、五個人吃，新鮮有甜。
噱頭十足，覺得作的過程比吃來更出色。XD
沒來過的朋友，也可以點來嚐試喔。哈
小林無骨鵝肉。
豐原在地人推薦的自家後廚房料理
地址:台中市豐原區圓環西路169號
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