麵屋虎徹。
有日本原裝拉麵販賣機耶!
看見網友分享虎徹拉麵,雖然還在試賣中~
但有著拉麵卷販賣機,而且還是自家製麵!
直接排入口袋名單。腦波異常弱
麵屋。虎徹。
招牌醒目,在福星路與福星北三街路口附近,
不會太難找,附近也有停車場~可以多加利用。
到的時候,店家表示要排隊半小時,
還在試賣期間就客滿,生意蠻不錯的說。
帆布掛上味自慢的拉麵款式,
一時之間,讓人很難選擇嗲思內。內?
咦?
那人背影跟剎有其食。小煞好像。XD
吧台區座位。
拉麵卷販賣機。
買卷時,
工作人員在旁解說,拉麵款式和特色。
最後把錢給他?
然後幫我買卷,再找我們錢。
咦?愕!?好,跳過。
獨立包廂區。
阿鴻帶著小朋友,店家蠻貼心的~讓我們坐在預約席,運氣很好。
麵屋。虎徹。
裝潢用武士道風格串聯起來,
還沒吃到麵~
彷彿就有種拉麵頑固達人的感覺!
黃金傳說都這樣演咩!逃
入座後,會先送上冰開水,這點很標準。
還附壺竹炭水,結果忘記喝這壺。
報告長官!!
不知道裡頭~是不是備長炭?
不要抓我去關啊啊啊啊啊!(抱頭)
用餐器具。都在就手的位置。
特製虎徹拉麵。280元。
我想在這特製兩字,是特大拉麵的意思吧?
特製款的拉麵多多,約有正常版的兩倍麵量。
胃口好的朋友或者如我~請直接上特製!
麵食。拍攝過久~麵會逐漸吸水導致糊掉。
不過我們拍完後覺得,麵條依舊好吃,也保有口感,
細麵條~咻、咻、咻,的一下子就吃光了。
湯有著日本湯頭厚度與迎合台灣人口味的鹹度。
對阿鴻來說相當可以接受,也不會吃完拉麵猛喝水。
我們覺得麵屋虎徹與山小屋,
兩間是各有特色的好吃~都很值得嘗試。
生洋蔥。
敢吃的朋友~加些在拉麵裡,
入喉帶著甘甜,咀嚼後轉為辛辣,蠻有特色。
極炙叉燒肉。60元。
滷好的叉燒,利用炙燒將表層烤到焦香,
吃來也確有香味,但就是不夠飽嘴啊。
看得出,特製款與正常版的分別吧!
喂。小鳥胃的那群來洗臉喔!是妳們的臉盆?
豚骨醬油拉麵。230元。
醬油導入將豚骨湯的油膩感壓制,
帶來是相對於濃厚豚骨湯頭的清爽。
喔,對了!
基本配料都有筍乾、糖心蛋和木耳。
糖心蛋表示:不知道是你給人家拍的太久~導致過熟,還是?
麵條真的相當不錯喔,好吃。
湯頭好似沒加入鰹魚或柴魚下去熬煮?
桌上有另外提供柴魚粉~可讓我們換換味覺。
豚骨地獄拉麵。230元。
嗯?才入喉~我就被嗆到了,囧。
辣度停留在喉間~但不在胃中燃燒,辣得過癮好吃。
敢吃辣的朋友,我想這款豚骨地獄拉麵,相當推薦!
麵屋。虎徹。
可不是啥日皮台骨的台味拉麵。
職人工法~值得來吃上一回!推薦!
麵屋。虎徹。
地址:台中市西屯區福星北三街20號
電話:04-2452-9459
時間:試賣期間每日限量百碗。平日17點-23點、周末至24點。
留言列表