鴻團長的餐桌

小弄拉麵-巷弄理的文青拉麵店

地址:台中市西區昇平街143號

電話:04-2301 5088

時間:

小弄拉麵

是在IG看見圈圈介紹，

其實也沒有看的好仔細，

但是溫馨療癒的貓咪圖案，

立馬就決定帶全家來吃飯。

裝潢簡單，質感不錯，

座位略擁擠，是家拉麵小店。

附近有停車場，可以找一下。

老闆做事認真專注。

點單方式很有趣，是用蓋印章的唷。

除了富士山限量版，其他直接蓋要吃的，

限量版是現場跟老闆點，沒了就沒了，

有先電話預訂請老闆幫我們留限量版，嘿嘿。

一目了然，價格不會很貴。

這個茶水壺很漂亮耶，

可惜不適合擺在我家。

= =

牛壽喜拉麵-130元

價格便宜，可湯頭卻不馬虎，道地純正熬湯頭，

很多人愛很濃很濃的，有時候都不想點破說，

飄洋過海的味道統一化，其實該思考一下，

到底是在喝香料，還是喝熬湯，說太多可能會被殺...

大骨湯溶入壽喜牛醬油與油脂，層次帶香甜與油潤。

牛肉部分真的很壽喜燒，特別的味道。

雞叉燒拉麵-110元

這個價格

能吃到熬湯拉麵，

老實說蠻佛心的。

雞腿肉表層焦香，

在湯裡也很出色，

覺得比壽喜牛更好吃。

富士山拉麵限量版-180元

30公分超大隻!!

大喇喇躺在拉麵上，

當然是相機先食啦!

看來鹹不啦雞，其實風味剛好，

軟嫩度驚人，應該花很多時間燉煮，

好吃好吃，非常嫩，推推推

筷子當比例尺...

其餘自行想像。

拉麵順口度好。

可愛的貓咪圖案。

小弄拉麵-巷弄裡的文青拉麵店

吃拉麵囉囉囉~~~