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器味。沈浸在歐洲老件的咖啡時光

地址:高雄市登山街35號

每個月營業時間不固定

請參考器味粉絲專頁連結

器味臉書粉專連結

 

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會知道器味這家店的開始,

是經由網路追蹤的IG客得知,

她本身很會拍照,文筆也很好,

所以持續有在追蹤,

前陣子得知她們要開店,

所以就把器味收藏在口袋名單,

自己並沒有多做功課,

來到這 才知道

原來器味本身是經營歐洲老件餐具,

很適合喜歡食物攝影跟收藏老件的玩家,

來這喝杯咖啡逛逛,搞不好就會遇見我們喜歡的。

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旅居比利時,

一次中 對歐洲老秤無法自拔,

開始隨性販賣 自己挑選的美麗老物。

再一次 與百年花卉老盤相遇,

跟著愛做菜做甜點的器味 一拍即合,

逛逛 歐洲古董跳蚤市場

尋覓挖寶與老物呈現拍照,

成為器味在比利時的生活樂趣。

器味 相信每件老物

都有它們 一段美麗的歷史故事,

也是對他們 十分著迷的原因。

上一輩老器物的設計與現代生活相逢,

新舊交替 更是一種新舊火花的激盪。

以上節錄他們粉專的自我介紹。

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自己在學習食物攝影過程中,

漸漸喜愛暗色調攝影風格,

也開始接觸到所謂歐系攝影美學,

為什麼 喜愛使用老件來拍照,

應該是老件 經過歲月洗滌,

閃亮光澤 已不若當初那麼明顯,

這在我們攝影師眼中,

卻是不可多得的美,

光線打上後 不會刺眼明亮,

低調卻不失光芒的閃耀,

能將食物 襯托出更美麗的色彩,

當然 什麼食物搭配何種器皿,

還是得看我們呈現的菜色為何,

自己覺得歐洲老件,

適合烘焙甜點與某些西洋餐點上。

不過老件就是這樣,

買去一個就少一,價格普偏高些,

大約跟日系職人盤是差不多價格。

喜歡食物攝影,在風格的建立上,

粗陶餐具跟法國老件,都是不錯的選擇。

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與其說

器味urban scent是咖啡店,

不如說 這是一個歐洲老件展場,

甜點 咖啡 由器味自由發揮,

營業時間 也看當月而定,

不是普遍熟悉的商業咖啡店,

水 什麼的 請自己來,

來這,就是點杯手沖咖啡,

甜點 看當日而定,簡單輕鬆。

細細品味 收藏的老件風情。

喜愛這些的,應該很能沈浸其中。

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照片拍得多雜,

常怪自己旅遊 還帶一堆鏡頭,

在那換來換去,不過對自己來說,

這樣也算是一種舒壓吧。

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大部分餐具

應該會有貼上價格,

沒有貼的話,可以問問老闆。

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很美吧。

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幾件風格老件,

擺上美麗甜點,

依靠著自然光拍攝,

就是別人模仿不來的態度,

餐具 就好比人的服裝儀容,

擺上後 自然氣質不同,

餐桌風格 有部分來說,

餐具搭配跟色彩選擇相當重要。

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時光 打磨嶄新時的尖銳,

觸感光滑圓潤,是種享受。

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哪怕

桌上只是放根吃剩的蛋捲,

看起來是不是也很有FU? XD

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營業日會有那些甜點?

請追蹤器味的粉絲專頁吧。

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美味的巴斯克乳酪蛋糕。

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濃郁的古典巧克力蛋糕。

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器味

甜點水準相當高,

我想 他們對於美食

很有 自己的見解,

我對甜點跟咖啡,

老實說沒有特別懂,

只能說出好吃 好喝,

還蠻值得來的喔!

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妹妹很喜歡

古典巧克力蛋糕。

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這天巧遇自己追蹤的IG客,

結果居然沒認出來,真不好意思XD

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今天有可愛的狗狗作伴。

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兩隻都很乖,不吵不鬧,

客人們進進出出,也都很穩定。

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有機會 也來器味坐坐吧^^

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