貪吃鬼。手作甜點&鹹派
到訪日期:2013年12月
食いしん坊 是間老宅改造成的手作甜點與鹹派。
店內空間並不大,只能容納10位左右的客人同時用餐,
目前提供蛋糕的時間,應該是三、四、五、六這些日子,
建議朋友們一定要電話詢問並且預約。
店家主人是位年輕老闆娘,
這兒就像她的秘密甜點實驗室,
由於是一人廚房,
朋友們要給些耐心等待出爐。
對我來說甜點不是那麼重要,
而是品嘗這時光倒流的美好回憶。
在這拍了好多照片,一起來看看。
走訪任何地方,
阿鴻習慣慢慢觀看,
感受當下氛圍並且按下快門。
營業時間是下午兩點左右,
這日老闆娘有些小遲到,
不過沒大礙,我們太想一探究竟。
首先印入眼簾的是,
古董級甜點櫃與被填滿的空間,真是相當驚人。
好多喜歡並且紀錄下來的照片,
朋友們一起來觀看。
令人想窺究竟的窗口,不知藏著怎樣的時光。
我想,店家應該是熱愛攝影的朋友,
美感獨樹一格,這些器材都可以正常使用。
心算機。
真是第一次看到,
天啊!我好年輕XD
小恐龍發泡玩偶可以購買,
就是我們小時常常玩到那種。
小時候最愛的機器人!
墨西墨西。。。找我說不在。。。(假裝很忙)
環境讓我們流連,
等待點心的時間也就過得特別快。
貪吃鬼手作甜點,目前販售模式是,
1塊蛋糕/90元,3塊蛋糕/250元。
剛好三人當然是點三塊囉^^
三品各是,
巧克力蛋糕佐香橙鮮奶油、
檸檬蛋糕佐檸檬糖霜、
南瓜蛋糕佐香橙鮮奶油。
檸檬蛋糕佐檸檬糖霜是中間那款,
整體風味是我今日最喜歡的,
脆皮蛋糕配著清香檸檬糖霜沙沙的食趣,相當不錯。
巧克力蛋糕濃密不膩,以蛋糕體來說,
是我這日最喜歡的一款,
香橙鮮奶油帶著香氣,兩者合在一起,
對我來說有點不太搭味,分開來嚐是好吃的。
南瓜蛋糕紮實,剛出爐外脆內軟的口感很好,
香噴噴!單吃就很好吃,
香橙鮮奶油略搶味,應該是我個人吃不合這款鮮奶油。
貪吃鬼目前並沒有提供飲料的販賣,
所以喝水吧^^
老闆娘這日忙完,還泡了茶放進保溫瓶裡,讓我們解解味。
然後甜點吃完,你也知道。。。
都來了!
鹹派被告知要等20分鐘,就很想嚐看看。
辣腸蔬菜鹹派。90元
另附盤炸杏鮑菇的小點,麵衣吃來有炸豬排的錯覺。
鹹派現點現作的風味真是好吃,
就是小塊些,有點不滿足,
滋味是我愛的那種,酥、香、濃。
貪吃鬼。手作甜點&鹹派,販售模式還沒個準,
地址:台中市西區五權一街162巷1弄3號
電話:0922-521590
時間:周三到周六2:00-20:00、周三與周六才提供內用、
周日2:00-18:00、周一周二休息。