謝謝朋友瑞彼得、宅青推薦的,
一點利黃昏市場必吃美味,超人氣排隊小吃!
開幕四個月大爆滿!香港老闆真功夫。
香港道地石頭餅!獨門獨創韭菜捲!!
下午三點石頭餅、紅豆餅以及秒殺級蔥花餅!
下午三點半後販賣,超人氣韭菜捲!手工現做~
每日限量四百捲,超搶手!!
滿滿人龍不誇張~想吃!?排隊吧!!!
香港石頭餅。超愛!口味賣個關子。
我們先來看看~獨門獨創的韭菜捲做法。
鹹淡適中的韭菜、粉絲以及炒蛋,
滿!滿!滿!放入~薄可透光的麵衣。
超薄麵衣,包法也是大學問,動作可慢不得!
韭菜捲。飽滿整齊準備入油鍋~
來先個四面金黃煎~有細心!
哈~煎好了~
耶、耶、耶!!
錯!
終極六面煎。
光想就酥脆!達人工法!!
三日二訪。蔥花餅依舊搶不到。
芋頭餅和紅豆餅,對我來說偏甜,滋味OK。
香港石頭餅。25元
寬約15公分、長約三十公分,
一口咬下,介於槓子頭與小時候大餅的超迷人口感,根本驚艷!
咀嚼再三。。。
蛋黃香緊接著芝麻香氣尾隨而來,簡單卻不簡單~真功夫!!
韭菜捲。15元/1捲。光看切面就覺好吃,
想像剛起鍋的感覺~薄又酥脆!
飽!飽!飽!~大飽滿的餡料,不需醬料~就超好吃啊!!
話不用多說,來來來!
歡迎光臨~北屯區一點利黃昏市場。
阿鴻推薦必吃款!不用筆記,直接來就對了!
韭菜。溫。郎君
地址:台中市北屯區遼寧路一段376號。(近僑孝路出口)
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