House Pasta Coffee.
大墩十四街的好吃義大利麵。
臨時被朋友CALL來晚餐，
這區域不好停車，
大路找停車格，或無老巷子裡停車場。
店內頗小，塞得滿滿，
可同時容納12人用餐吧?
不確定有沒有二樓可供使用。
忘記拍菜單，遇到三周年慶打九折，
結帳是1690元，
共有6個主食，套餐有沒全加不清楚，
餐點，應該都落在兩百出頭，不貴。
終於找到個...
適合我拍人像的模式了。咦?
麵條使用大品牌，大家都可接受的。
濃湯。
吃得到大塊馬鈴薯口感，這樣很棒，
濃湯嚐來溫潤順口，不會有惱人怪味。
麵包，烤得外層酥脆，內芯有嚼勁，
是塊好吃的餐前麵包，
不過，蒜香醬對我來說有點油膩。
牛肝菌菇燉飯。
可挑選台灣米或義大利米，
牛肝菌風味，對我來說適中，
不喜歡濃到鎖眉的，畢竟我是個台客。
今天用義大利米去烹煮，不似台灣米Q彈特性，
義大利米保留米芯，
外層口感一咬即斷，相當特別。
份量上足夠，醬汁濃稠度略稀，
應該與米品種產生的米湯有所關聯。
清炒海鮮義大利麵。
三匹鮮蝦、花枝、蛤仔，
魚料新鮮度有，吃來讓人滿意，
湯汁有收得乾，且入味到麵條裡，
Q彈麵條，略帶麵芯，合我胃口。好吃
魔鬼辣椒海鮮義大利麵。
吃過幾種辣椒海鮮義大利麵，
有濃醬也有清炒的，
自己喜歡這種清炒的多。
帶些番茄紅醬風味，
順口咕溜的麵條下肚後，
微微辣度冒出來調戲味蕾，好吃。
雙醬煙燻燻鮭魚鳥巢麵。
寬麵條，較沒有嚼勁，看人接受度。
鮭魚，煙燻味不重，魚肉份量多有口感。
整體風味溫潤，沒很合我胃口。
不過，也是吃完，算好吃。
焗烤雞肉筆管麵。
兩個小孩各自點焗烤麵，焗烤飯，
而我卻...完全沒想到，
他們根本吃不完的問題。很好
= =
筆管麵有食趣，小時候最喜歡吃筆管麵，
焗烤後，也不會軟趴趴，依舊好吃且Q彈。
上層焗烤起士給得好多，烤到焦香有味，
咀嚼後，鹹香起士味滿滿DER，非常好吃。
雞肉給了好多塊，切大塊吃得過癮
餐後，相當有飽足與滿足感。推薦！
奶油白醬雞肉焗烤飯。
焗烤飯風味與筆管麵是相同的，
嚐來卻比焗烤筆管麵清爽多，也是好吃。
總結，我蠻喜歡焗烤系列，
濃厚有味卻不顯膩，優秀喔。
餐後的拿鐵咖啡很喜歡。
花茶類的自己本身不愛喝。跳過
餐後跑去旁邊
2in1買冰淇淋吃，
感覺蠻天然的，不錯。
House Pasta Coffee .
有推薦得平價好吃義大麵館。
地址:台中市南屯區大墩十四街160號
電話:04-2328-3545 (建議訂位)
時間:12:00-21:00 (周一休)
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