馬岡豆花東山旗艦店。台中老字號好吃豆花。
地址:台中市北屯區東山路一段380-19號
電話:04-2437 7740
時間:0900-2230
馬岡豆花是我們台中朋友耳熟能詳的老牌豆花店，
這天能來參觀馬岡豆花旗艦店，我們覺得好高興，
十年前~阿鴻剛搬來台中時，
最早吃過的豆花，就是馬岡豆花，
那時對他們家的豆漿豆花感到新奇，
是自己第一次吃到不加糖水而是加入豆漿的甜品豆花，
一整個香氣濃郁，豆香餘韻停留在口中，很美好。
馬岡豆花總店，離我工作地方很近，
是在崇德二路，那家店面小小的，
生意非常好，買豆花都要排隊，
太多客人喜歡馬岡豆花，產能不足，
做事情很認真的老闆跟老闆娘，
租下崇德九路的土地，來做中央廚房兼營業門市，
後來開第三家店在東興路，這次旗艦店在北屯東山路上，
成為觀光地區的大坑山腳，有馬岡豆花在這邊服務我們，
幾十元就可以歇腳，休息一段時間，聊天小聚也非常適合，
這麼好的環境吃豆花、剉冰，各式天然健康的甜湯，是人間享受。
門口有置放腳踏車的車位，蠻貼心的。
不管多少媒體、電視、部落客報導，
馬岡豆花在我們台中是最熱門的豆花店，
但真正長紅的原因，其實是馬岡豆花~
一路走來維持最高品質，從來沒有怠惰過，
只用最好的非基改黃豆，所有產品都沒添加防腐劑，
斥資千萬打造廚房設備，一切都是為消費者的飲食健康，
每個動作都是長遠性經營，只為給客人最好的美味豆花。
這次旗艦店開幕，占地很大，
不只一樓有用餐空間，二樓也是如此寬闊，
不過目前二樓還在整備中，
等整理完成也會開放我們使用。
走進來看見用餐空間，有點嚇到我們，
因為自己習慣崇德二路小小店面的氛圍，
看見如此氣派的旗艦店，突然覺得好高興，
跟個小孩一樣到處拍照，空間真的很大器。
之前有聽過朋友在講
大雅馬岡豆花(現在改名神林豆花)，
才是真正馬岡豆花總店，其實不是這樣的啦，
現名神林豆花的老闆娘，
是馬岡豆花老闆娘的妹妹，都是一家人沒錯，
不過這個豆花技術，是由馬岡豆花阿寶師創立，
之後傳授給大雅神林豆花，所以口味很相像，
北屯馬岡豆花是真正的總店，資訊分享給大家。
一樓用餐空間後方，有大型原木桌，
在這吃豆花根本是賺到，太高級了吧，哈哈。
馬岡豆花店名的由來，
是老闆阿寶師生長於馬岡厝，
感念故鄉，飲水思源，
因而取名馬岡豆花，
初期創業就是這樣一個小路邊攤，甚至沿街叫賣，
其中的疲累與辛酸，那種苦絕對是我們現在看不到的，
但也是因為他們如此的堅持，
才能把辛苦的路~越走越順暢。
一樓往二樓牆壁上有大壁畫，
是關於馬岡豆花創立至今的小故事，
白手起家辛苦到現在才有如此規模，不是一步登天的，
幾十年來~能夠得到這麼多的老客人支持，
憑藉的都是真材實料，一步一腳印，用真心換真感情。
綜合豆花。
有花生、大豆、珍珠。
可選擇糖水或者豆漿底。
細分到加冰、去冰，
另外熱豆花湯底多了薑汁可以選擇。
最喜歡他們家的豆漿豆花，配料都可以更換，
你們喜歡什麼就跟店員講，不細述菜單內容了，
台中朋友根本都吃過了吧!!??
大家都是從小吃到大，就算出國回到台灣，
心心念念的都還是馬岡豆花。
只用非基改黃豆，
所有製造過程符合國家標準，
安全衛生是他們最要求的事情，
並且用最實在價格~供應給我們消費者。
每種豆類燉煮的功夫火候，豆花體的綿密與香氣，
馬岡豆花不只是安全衛生而已，
他們產品真的是滿足我們味蕾，非常實吃好吃，
老話那句:吃了還會想要再吃，
而且價格實惠不會造成任何負擔。
自以為很IG。
結果甜湯流到我手上。= =
馬岡豆花，除了豆花以外，
也包含各種剉冰、甜湯、
冷飲、熱飲，還有豆醇濃豆漿。
來到這裡，總會有我們愛的。^^
給料大方不手軟，
也是馬岡豆花受歡迎的地方。
芋圓嫩仙草。
順滑香氣自然的嫩仙草，
當然都是自己煮出來的，
不是合成品，吃起來就是安心。
每口料都爆炸多，最簡單的小幸福。
水果豆花。
沒有在其他豆花店看過這個，
水果豆花沒有湯底豆漿的選項，
我們也覺得跟豆漿應該不會太搭，
這款自己喜歡碎冰多些，
會很有東洋水果冰茶的感覺，
夏天吃起來特別冰涼爽快。
馬岡豆花。
用最真誠的心做事待人，
走一輩子認真踏實的路。
台中好吃豆花推薦!!!
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