千味海鮮屋-文心秀泰商圈美味中菜超推!
地址:台中市南屯區文心南五路一段326-3號
電話:04-2473-2373
時間:1100-1430、1700-2200
又跑來千味海鮮屋了,
喜歡他們家新鮮的海鮮食材,
而且廚師的手藝很好,
每道菜都有合我們口味。
千味海鮮屋就在文心秀泰附近,
我們吃飽飯還能來秀泰逛街。
平日中午來客滿,生意很好的千味,時常有訂桌包場,
老闆對於我們客製化的要求,都能很有經驗的處理,
不管今天是慶生、酒攤、求婚、訂婚、謝師宴
到大宴小慶他們都很有經驗,只要把預算告訴老闆,
千味海鮮屋都可以幫我們~量身打造適合的桌菜,
像我們這樣小家庭來,
可以來生鮮櫃這~看看有什麼時令海鮮,
特別喜歡他們對於海鮮食材的堅持,
不夠好的、不夠新鮮的食材他們不賣,
加上得宜的料理手法,菜色道道可口。
椒麻雞翅
千味海鮮屋有幾道招牌菜,
椒麻雞翅是其中之一,這是老闆獨創的菜色,
熱賣十多年,是來必點的一道。
麻油雙腰
自己拍得起神,
一回頭被家人全數吃光了,
我想應該是非常好吃吧!
好吃到一口都沒有留給我。==
看那蛋蛋如此飽滿,你那天睡的好嗎XD
三杯龍膽石斑。
好愛這道下飯也下酒的好菜,
不愧是高級魚~龍膽石斑怎麼煮都好吃,
膠原蛋白滿滿,魚肉彈牙飽滿,
無腥味又鮮甜,超級推這道!必點~
蒜頭軟糯,九層塔香氣撲鼻,
配上這個迷人的龍膽石斑,
做成三杯口味好吃到翻過去!
南瓜米粉。
千味的南瓜米粉,
濕潤香甜很好入口,
大人小孩都愛吃的主食菜色。
薑蒜粉絲煲。
香料跟鮮蝦的鮮美,
都吸附在粉絲,非常入味,
多吃幾碗我也可以,好吃~
菜尾封雞。
費工的菜尾封雞,豐富滿滿餡料,
燉煮出猶如佛跳牆般鮮美,湯頭超級美味,
這個烏骨雞肉被煮到好柔軟,入口即化,
白菜、香菇、筍絲跟白蘿蔔的甜美,
都溶入湯裡,好喝到讓人心花開的雞湯,
冬天來一鍋,整個心頭暖暖,我們全家都好愛。
龍葵菜。
像似地瓜葉樣貌,
但具有清脆口感,
是清香無苦味的好吃蔬菜。
清燉牛肉。
滿滿牛腩光看就好滿足,
我自己一人能把整盤吃光XD
肉汁香甜,牛腩帶有彈性,
愛吃肉的蠻推薦點這道喔。
砂鍋魚頭。
看到這道菜時,
就跟安琪說想來千味吃砂鍋魚頭,
炸魚頭好大一個,好料都被蓋在下方,
用七至八斤的新鮮大頭鰱魚,
加上這麼多的蔬菜、豆皮、芋頭滿滿好料,
煮出來的湯頭,真是超級甜美,
讓人停不下來,一碗一碗添的層次美味。
魚肉也是嫩到爆炸,不會乾柴。
我們好愛砂鍋魚頭,
冬天來千味海鮮屋,
不是只有熱炒而已呢,
還有各種暖心鍋物,
一定要來吃看看,
他們家的好味道喔!