滷菩提蔬食。向上市場美食推薦
地址:台中市西區向上北路184號
電話:04-2302-2308
時間:11:00-14:00、17:00-20:30
六日:11:00-14:30、17:00-21:00
滷菩提蔬食料理。
在向上北路靠近向上市場，
每到用餐時刻，總是客滿人潮，
很受我們大眾跟蔬食愛好者的推薦，
是向上市場必吃美食之一。
店內座位不壅擠，
可以舒服的用餐。
採取自助式，
餐後將碗盤
放置回收區即可。
醬料區跟茶水區自取。
今天來吃
他們家招牌手工湯包，
每顆手工湯包
都是滷菩提自家製作，
現點現包的滋味最好。
手工湯包份量跟公克，
也有一定要求存在，很用心。
海尼根最近推出
零酒精啤酒飲品，
茹素的朋友，
也能享受啤酒風味暢快感。
涼拌木耳。40元
冰涼醋香，脆口雲耳。
涼拌干絲。40元
柔軟新鮮不會乾硬。
泡菜。40元
酸香泡菜也很開胃。
獨門酸辣湯。45元
湯包好朋友就是酸辣湯，
酸香明顯，辣度輕微。
味噌茄子燒拌飯。130元
用紅白味噌，昆布高湯
將茄子燒得入味軟糯，
增添口感的時蔬跟豆腐，
吃來非常下飯美味。
招牌手工湯包。120元
雖是蔬食湯包，不得不說內餡口味真棒，
有著鮮美湯汁帶些薑味，一口一個很涮嘴，
皮薄餡料多口感好，如果沒特別說出來，
不會注意到 原來這是蔬食湯包，
青江菜梗細切、冬筍跟薑的搭配，
實在蠻好吃的。推推~
沾些醋醬油也很美味。
回味蔬餃子。120元
餡料帶有麻油香味，
跟細切的青江菜葉、
素肉燥用昆布高湯提味。
好吃美味的蒸餃。
鮮蔬炒烏龍麵。140元
多種蔬菜跟昆布高湯，
把鮮甜美味都炒入烏龍麵裡頭，
加些七味辣椒粉，還有炸酥的豆皮，
是道日式風情的炒烏龍麵，也好吃。
港式奶皇包。78元(兩顆)
自製的港式奶皇包
推薦為必點喔，
濃郁奶香流心好香好好吃~
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