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滷菩提蔬食。向上市場美食推薦

地址:台中市西區向上北路184號

電話:04-2302-2308

時間:11:00-14:00、17:00-20:30

六日:11:00-14:30、17:00-21:00

滷菩提蔬食料理粉專連結

 

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滷菩提蔬食料理。

在向上北路靠近向上市場,

每到用餐時刻,總是客滿人潮,

很受我們大眾跟蔬食愛好者的推薦,

是向上市場必吃美食之一。

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店內座位不壅擠,

可以舒服的用餐。

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採取自助式,

餐後將碗盤

放置回收區即可。

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醬料區跟茶水區自取。

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今天來吃

他們家招牌手工湯包,

每顆手工湯包

都是滷菩提自家製作,

現點現包的滋味最好。

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手工湯包份量跟公克,

也有一定要求存在,很用心。

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海尼根最近推出

零酒精啤酒飲品,

茹素的朋友,

也能享受啤酒風味暢快感。

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涼拌木耳。40元

冰涼醋香,脆口雲耳。

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涼拌干絲。40元

柔軟新鮮不會乾硬。

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泡菜。40元

酸香泡菜也很開胃。

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獨門酸辣湯。45元

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包好朋友就是酸辣湯,

酸香明顯,辣度輕微。

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味噌茄子燒拌飯。130元

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用紅白味噌,昆布高湯

將茄子燒得入味軟糯,

增添口感的時蔬跟豆腐,

吃來非常下飯美味。

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招牌手工湯包。120元

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雖是蔬食湯包,不得不說內餡口味真棒,

有著鮮美湯汁帶些薑味,一口一個很涮嘴,

皮薄餡料多口感好,如果沒特別說出來,

不會注意到 原來這是蔬食湯包,

青江菜梗細切、冬筍跟薑的搭配,

實在蠻好吃的。推推~

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沾些醋醬油也很美味。

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回味蔬餃子。120元

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餡料帶有麻油香味,

跟細切的青江菜葉、

素肉燥用昆布高湯提味。

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好吃美味的蒸餃。

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鮮蔬炒烏龍麵。140元

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多種蔬菜跟昆布高湯,

把鮮甜美味都炒入烏龍麵裡頭,

加些七味辣椒粉,還有炸酥的豆皮,

是道日式風情的炒烏龍麵,也好吃。

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港式奶皇包。78元(兩顆)

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自製的港式奶皇包

推薦為必點喔,

濃郁奶香流心好香好好吃~

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