又見一炊煙。新社絕美景致餐廳
地址：台中市新社區中興嶺街一段107號
電話：04-2582-3568
時間：11:00-21:00
又見一炊煙
是我們台中知名絕美景觀餐廳，
開業十多年來，
吸引大批遊客前來用餐下午茶跟拍照，
享受在這兒的悠閒時光，
也因為太多人介紹過環境，
這次團長先從無菜單料理介紹，
後面再帶大家來看環境，
而且這次有新的藝術裝置喔。
無菜單料理價位為1280元+10%
醬燒九孔鮑魚
搭配帕瑪森起司、夏威夷果、
師父特調海苔醬，
鮮香開胃，鮑魚彈牙甜美。
龍膽石斑火鍋
用龍膽石斑魚骨熬湯，自然鮮甜，
新鮮Ｑ彈的龍膽石斑魚肉，
簡單涮兩下，緊實肉質跟鮮美口味，
會讓人停不下來的美味。
最後喝些涮完魚肉的高湯，
讓人心情瞬間有被療癒感覺。
時蔬盅
老母雞煨的湯，
肉質精華融入湯頭，
各種蔬菜跟冬蝦，
連粉絲也吸飽高湯，
吃來清爽卻又鮮甜自然。
哈密瓜焗烤海鮮。
哈密瓜搭配蟹肉棒
特調美乃滋調味，
風味濃郁之餘
哈密瓜起到解膩作用，
有飽足感卻不顯油膩，
相當有創意的菜色。
阿根廷天使紅蝦。
軟嫩甜美的阿根廷天使紅蝦，
第一尾建議吃原味，
第二尾可沾特製海膽醬品嚐，
新鮮就是最好的滋味。
紐西蘭小牛背。
肉質軟嫩的小牛背，
搭配松露奶醬，
小牛背完全沒有腥味，且極柔軟，
松露帶出高雅感，非常好吃的主菜，讓人意猶未盡。
餐後甜點
餐後啄緣茶。
指茶樹遭受小葉饞蟲啃食後所採製的茶葉，
茶蟬唾液與茶葉酵素產生作用，
會產生一股特殊蜜香味，
茶湯如琥珀般透色，口感醇厚。
整個無菜單料理吃完，是相當舒服舒心的，
相當推薦來又見一炊煙，品嚐他們自信的無菜單料理，
並且享受這絕美景致用餐空間，約會聚餐都非常推薦唷！
門口新增沒見過的揹柴樵夫裝置藝術，
我們看幾個人都用自己身體擋住樵夫，
並且做出自己假裝被揹柴的照片，
相當逗趣，很適合拍照打卡的地點。
停車場旁新增裝置藝術，
晚上會閃閃發亮相當別緻。
環境當然是不用介紹的完美，
純正日式建築造景，
一走進來
就好似出國般暫時脫離塵囂，
又見一炊煙
絕對是我們台中最棒景觀餐廳之一。
門口這
也很適合坐一起拍照。
每次來
還是每次都覺得超美。
眺望遠山綠景。
下午茶時光也好愛。
隨便都能拍出神人級美照。
來又見一炊煙用餐，
瞬間就有出國到日本的氛圍...
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