這間店是在上網無意中發現~心中躍躍欲試的想去吃看看(不知道在興奮什麼)
殘忍的是...沒想到我家的小孩跟爸媽們~居然提早一步比我夫妻倆先吃過了
知而不報....阿賀呀!...這下阿鴻沒去吃看看怎可以....
燒肉飯 看起來鮮嫩欲滴般的可口~還沒入口就已經感受到視覺上的脆!嫩!多汁!
果不期然吃來也是如此 加上混著糯米煮出來的飯 香氣夠味 加上鹹香的魯汁 1分鐘見底 會肥自然有因(拍背)
燒肉近拍真的很衝擊呀!阿鴻最近在減肥 離標準體重還一段
這間双生的店有三訪~剛在整理手機加相機裡面的照片 看著看著實在是有點痛苦
再來看看小菜 双生的店其實有點走向半海產店的感覺 並沒有熱炒類 但是處理小菜的功力之高 讓阿鴻佩服
這三色蛋沙拉 嚴格來說是裡面最普通吃的小菜 但是還是好吃!(繞口令?) 不過那暴肥的美奶滋不是我的菜
粉腸 處理的不好容易帶有苦味 甚至...(嗯?) 吃來滑嫩 無腥 無X 無苦 OEC
雞捲 阿鴻從來沒想過能夠吃到北部口味的雞捲IN台中 應該說阿鴻早把北部口味的雞捲隨著搬遷來台中時遺忘了
雞捲吃來 皮薄脆 豬肉餡鹹香 荸齊脆口 夾上一些酸溜的小黃瓜 沾些帶甜的辣椒醬 滿分!感動...
雞捲沒有雞~到底有多少人不知道~阿鴻也不清楚 雞捲跟雞是沒有關係的 純粹是台語發音 ㄍㄟ更ˋ(罵人?)
就是古早人怕浪費 會把多餘剩下的食材 捲起來後拿去炸 嚴格來說~雞捲是沒有固定配方的 只是一種美德 SEE?
涼拌魚皮 這道小菜阿鴻點了兩次 第一次吃 意外的爽脆Q彈~帶著微酸相當開胃 被阿鴻列入必點之小菜
第二次吃可能略為放久 導致口感不夠脆吃來有點怕 是讓阿鴻又愛又怕的小菜
無意義之彌補罪惡空心菜
雞捲飯 雞捲可以單點也可以配在飯上 真是不錯的選擇 阿鴻後來都直接點雞捲飯 再點其他小菜就可以多吃幾種 哈(二度拍背)
腐皮看似有點深色~吃來無油耗味道 安啦...
炸豆腐~脆口的外皮比較少 屬於走軟嫩風(跟阿鴻一樣?) 這道阿鴻覺得普通
燒肉~吃鹹粥常見的主菜 這邊也有~而且現炸.. 吃來外皮帶點薄脆~粉裹的很薄 肉嫩 吃來相當過癮 也是必點菜色之一
厚度上也是有誠意的切法
玻璃排骨 很容易賣完或是太費工~阿鴻不得而知 很容易賣完BUT!
阿鴻覺得相當過油 味道是夠味~吃來不會怕 但是減肥相當不宜 哈哈
而且阿鴻吃這菜時發生了杯具........多杯具?你想知道?我還在想要不要說耶~"~(又被扁)
天真的我~以為那是可以食用的糯米紙 結果阿賀!"! 真的就只是耐熱用的玻璃紙
二訪吃完~隔天早上阿鴻默默的去了藥房買瀉藥......囧
生蚵 入口讓我有點小驚嚇...配上醬油膏實在是有點不搭 生蚵的鮮甜 都被醬油膏蓋過去~可惜
蚵仔本身是相當的肥嫩大顆 阿鴻本身比較喜歡吃醋芥末生蚵....
白菜魯 標準味道一品 中上等級 依然只是假裝填充些纖維用
最後用三碗飯當結尾 肉燥飯 雞肉飯 雞捲飯
肉燥飯吃來帶點肉粽的香味 讓人意外的感到還不錯吃 可能跟米飯混有糯米的因素有關係
雞肉飯屬於中等好吃
雞捲飯 阿鴻很推
說來慚愧 三訪居然還沒有把所有小菜都吃過一回 等待不定時補圖吧....
食後感:環境雖說台味十足 但是還不至於髒亂 海產店的風格常有客人小酌 阿鴻可以接受 千金們不見得可以接受(此地方就是武店吃飯用 不是氣氛店喔)
各方面飯類小菜水準之高 令人吃的高興荷包又省 上圖中其實還有一道菜色阿鴻沒拍到 就是脆皮肥腸 好吃到讓人不敢相信~一定要點來吃看看
PS:双生的店就是雙胞胎姊妹開的店啦~!為人相當親切~阿鴻在拍菜色時還不時來偷看咧~真的很可愛
地址:台中市軍功路2段138號(吃完再往大坑山上去吃東東芋圓 肥呀!!!!)
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