其實阿鴻現在是以非常複雜的心情 來打這篇食記
因為剛跑去吃完北澤壽喜燒 整個就是呈現晃神狀態
BUT! 阿鴻知道要是沒坐在電腦前 接著找點事情作
那麼就只會在美麗的山上眺望著風景.........(枕頭山)
SO...為了減肥之路著想 明明剛剛就吃超多~還說減肥 還是等消化徹底點再去睡覺....
.阿鴻你廢話好多耶~!
開始介紹這間 曜 炭火食帶...............
先生:毛豆~招待! 阿鴻:喔(靦腆)謝謝....
剛坐穩店家就送上招待 串燒這東西 通常都要些時間等待
先送上讓人解蠺的小菜 打發等待的時間 加分不少
每次看到毛豆都會想到往事 有次在茶店叫了盤毛豆 忘記當時阿鴻在作何事
回頭來毛豆就.....被女王喀光了 阿鴻沒吃到半個
從此記在心理 誰說男人必須心胸寬大 你說看看呀說看看呀....
店家炭烤區 排煙系統還OK 整家店煙霧瀰漫的程度可以接受
店面不大 內外大概10張桌
培根起司捲 點了五捲 蠻鹹 但是吃來還不錯
尤其看起司緩慢的流下來 視覺上有種莫名的快感@@
雞肉串與豬肉串 這邊肉串處裡~單純以鹽巴調味 相當考驗功夫的做法
不錯吃 多汁~滑嫩 肉串的皮表層帶著炭香
甚至有點點脆度 功力著實不錯 有推
灑上些辣椒粉在肉串上可以消除油膩 更是加分
香菇 女兒指定款 蠻厚實 口感不錯 也保有水份
蒜頭黃金蜆 蒜頭煮到幾近化掉~不會辛辣 臭味也消失許多~
吃完並無擾人的口臭 不賴
杏鮑菇 本身食材上口味變化就不是太大 所以吃來就~中中的
雞心串 吃來非常的嫩 但是醬汁對於阿鴻個人來說 覺得有點鹹~上面還有些阿鴻不太吃的孜然
雞肉丸子串 這個阿鴻個人吃不太合 跳過....(部落客判賠20萬)
填飽用的烤鮭魚飯糰 香度中中的 口味上要是能夠在清淡點~阿鴻會比較喜歡
曜 炭火食帶地址:台中市北區博館路123號
電話:04-2326-4178
食後感:阿鴻是以吃晚餐的胃和心情前往這間 曜 炭火食帶 當下得到的感覺是CP值中下 吃飽約莫在一千元以上
但是店家的烤功著實不錯 肉串上的處理阿鴻都很喜歡 純粹當作下酒菜的話 阿鴻算是推薦唷...吃巧不吃飽啦~懂咪
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